【华新饭团】秀烧肉 试吃评价 9/10
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作者:雅妮开门 (等级:7 - 出类拔萃,发帖:2521) 发表:2016-11-06 17:07:11  3楼  评分: 
下面用事实说话
首先,小哥会上一盘黄油,涂在烤盘上,开火。然后推荐用油多的五花肉/黑豚肉,鸭肉来让火旺起来,这时候要注意,不能一直放上述这些肉,因为如果放太多,油都滴到下面火里,火很容易蹿上来,解决方法就是放一些牛肉,可以让火平稳下来,可以放心地烤吃烤吃。

如图所示,有老虎虾(烤出来没有太多咸味,需要多蘸酱),其他从左到右从上到下分别是和牛肉,黑猪肉,嫩牛肉(beef tender),熏鸭肉,还是和牛肉。我们没有点普通的五花肉,因为黑猪肉已经够好吃啦。

 

此外我们还把牡蛎放在烤盘边缘,结果贝壳里的水流出来,很容易自处迸溅,所以最后煮小火锅了。插队推荐一发鸡汤小火锅,大家都舀汤出来喝,很鲜美,如果吃太多肉怕腻,除了可以点生菜,还可以点这个小火锅,里面有白菜,蘑菇,胡萝卜等。如果觉得菜不够吃,可以额外点一盘蔬菜,继续涮。此处小火锅没有图,还有一种泡菜汤底,我们木有尝试。来一张第一轮的熏鸭肉,还有一根按耐不住的夹子。


傲慢让别人无法来爱我,偏见让我无法去爱别人。
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