【食尚煮义】晒晒我做的芋头酥 蛋黄酥
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作者:jing1458 (等级:4 - 马马虎虎,发帖:1427) 发表:2016-08-29 17:36:38  44楼 
我,咳咳,只是想看看方子有多复杂,有没有可能自己做没尝试过酥皮点心 另外,自己做过一次豆沙,先高压锅煮,再料理棒搅,再锅里炒,好不容易看着形态像豆沙了,一尝味道居然是苦的,求问是为什么?是因为自己煮红豆的时候放了冰糖吗? 谢谢!
可以啊没有问题
我在煮红豆时没有放糖,只有在炒的时候才加油加糖
不知道和这个有没有关系,另外高压锅煮豆子不需要放太多水,否则后续不好炒
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