你说的是电炉还是电磁炉上次去expo,看到有人在示范roman智能电炉,说是温度能达500度,可以炒菜,煎炸,我就很动心,但又怕是推销员在夸大其词。如果层主说的是电炉,我就放心了。就是不知道我新买的scanpan炒锅可以用吗,还得上网查查
说的是电磁炉 (induction cooktop)
没用过电炉,但也有看到关于electronic ceramic cooktop的介绍,不过看到烧得红红的芯,感觉有点吓人。
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