除了烧水,挺好用的,要买专门的平底锅!
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作者:evan912 (等级:2 - 初出茅庐,发帖:147) 发表:2016-07-22 15:26:34  楼主  关注此帖
新condo的电炉真是谜之存在 求解年幼无知把build in电炉当成电磁炉(长的一毛一样),于是把以前的电磁炉扔了,然后发现配的是电炉(下面有发热的电热丝),电炉烧十分钟油放上去菜放上去一点反应也没有.....青菜丢进去油都不会叫一下....然后一个青菜花了二十分钟 电炉到底有什么用啊 设计condo的人到底咋想的啊
除了烧水,挺好用的,要买专门的平底锅!
电炉其实在欧洲德国是很普遍的. 没有明火比较安全, 很好打理, 没有辐射.
缺点就是加热稍慢, 锅一定要平底,而且没有花纹的, 不然热传导效率太低. 建议买wmf的, 德国品牌比较配套.
炒菜爆炒都不是问题, 至于烧水,我都是先用水壶烧开再倒锅里. 这种炉子,你关了, 还可以用余温煎鸡蛋都不是问题.
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作者:evan912 (等级:2 - 初出茅庐,发帖:147) 发表:2016-07-22 15:50:41  2楼
没有花纹的!难道我买错了?最近买了个新锅,因为之前的有点旧了,婆婆说感觉导热比以前慢 跟店员说是电磁炉用的,就推荐了个。难道买错了哇?5555
试过这两个的都还不错, 一个炒锅, 一个小蒸锅
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