求教自己bbq的准备
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作者:minnie_minnie (等级:2 - 初出茅庐,发帖:660) 发表:2016-03-07 18:46:22  楼主  关注此帖
求教自己bbq的准备
什么网站推荐可以买bbq所需材料和食材的?
有什么菜谱和准备食物推荐的?
还有听说很难点燃火,有什么经验分享的吗?
以免万事具备只欠东风就惨了
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作者:minnie_minnie (等级:2 - 初出茅庐,发帖:660) 发表:2016-03-07 23:12:37  2楼
仅有的几次bbq经验确实很难点火有可能使我们没掌握方法,每次都是纯度极高的实验室酒精帮忙解决的,囧
可惜木有酒精啊
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作者:minnie_minnie (等级:2 - 初出茅庐,发帖:660) 发表:2016-03-07 23:13:25  3楼
在这家定过几次http://www.hungrybbq.com/?gclid=Cj0KEQiA6vS2BRDH8dq06YDHz_IBEiQAzNdBma6IPLdnNtCnSFa9At4bNHnxCu66H4VwpUGKldVC9xQaAvb08P8HAQ求:需要多少个phd才可以点燃BBQ的炭火 (more...)
好的谢谢
等实验成功来报告
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作者:minnie_minnie (等级:2 - 初出茅庐,发帖:660) 发表:2016-03-07 23:14:59  4楼
点火建议上汽油自己点要花点时间,不过也不是很难。 上周我准备的: 一次性盘子,碗,筷子和水杯 碳,火引子,打火机,旧报纸,扇子,夹碳的夹子 烧烤网,夹子,锡箔纸 黄油,辣椒粉,孜然粉,烧烤酱,盐,刷调理的刷子 吃的: 鸡胸肉,鸡翅,虾,五花肉,香肠,玉米,红薯 肉类提前一天腌好。 饮料和酒
就按这个准备了
多谢
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作者:minnie_minnie (等级:2 - 初出茅庐,发帖:660) 发表:2016-03-07 23:15:45  5楼
点火成功的秘诀就是耐心加通风ntuc有火引子卖 我一般用掉十粒左右就ok了,木炭不要铺的太实,留点空隙
观看过别人点火
用火引子好像也等了很久唉
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作者:minnie_minnie (等级:2 - 初出茅庐,发帖:660) 发表:2016-03-07 23:16:24  6楼
买碳的时候 买两盒 BBQ FIRE STARTER就好http://www.sultangroceries.com/Home+Essentials/BBQ+Items/Bbq+fire+starter/ 有了它, 点火很简单
准备十个人的食物大概需要买多少kg的碳啊
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作者:minnie_minnie (等级:2 - 初出茅庐,发帖:660) 发表:2016-03-08 08:56:53  7楼
点火建议上汽油自己点要花点时间,不过也不是很难。 上周我准备的: 一次性盘子,碗,筷子和水杯 碳,火引子,打火机,旧报纸,扇子,夹碳的夹子 烧烤网,夹子,锡箔纸 黄油,辣椒粉,孜然粉,烧烤酱,盐,刷调理的刷子 吃的: 鸡胸肉,鸡翅,虾,五花肉,香肠,玉米,红薯 肉类提前一天腌好。 饮料和酒
烤肉不容易沾到烧烤网吗?
肿么避免?
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