闲着无聊也来发发最近做的吃的...上菜...
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作者:
wangpp425
(等级:
3 - 略知一二
,发帖:604)
发表:2015-09-03 15:53:03
楼主
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闲着无聊也来发发最近做的吃的...上菜...
所有的都是手机渣图,介意拍照水平的慎入哈...<br> 辣椒螃蟹
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作者:
wangpp425
(等级:
3 - 略知一二
,发帖:604)
发表:2015-09-03 15:54:26 2楼
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改编版麻辣小龙虾,丰收排骨和第一次尝试的麻酱烧饼
<br>
<br>
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wangpp425
(等级:
3 - 略知一二
,发帖:604)
发表:2015-09-03 15:55:32 3楼
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在 wangpp425 的大作中提到:
改编版麻辣小龙虾,丰收排骨和第一次尝试的麻酱烧饼<br> <br> (more...)
自家种的茴香,可以做茴香大包咂和茴香大饺子...
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作者:
小鳗
(等级:
10 - 炉火纯青
,发帖:3180)
发表:2015-09-03 23:53:44 4楼
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在 wangpp425 的大作中提到:
自家种的茴香,可以做茴香大包咂和茴香大饺子... (more...)
赞茴香!
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作者:
桃娘
(等级:
10 - 炉火纯青
,发帖:5944)
发表:2015-09-04 00:15:14 5楼
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在 wangpp425 的大作中提到:
自家种的茴香,可以做茴香大包咂和茴香大饺子... (more...)
太厉害啦!
向楼主学习!
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小龙飘飘
(等级:
2 - 初出茅庐
,发帖:905)
发表:2015-09-04 00:16:43 6楼
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在 wangpp425 的大作中提到:
自家种的茴香,可以做茴香大包咂和茴香大饺子... (more...)
赞,茴香
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作者:
Doublefishsoup
(等级:
2 - 初出茅庐
,发帖:26)
发表:2015-09-04 03:29:42 7楼
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弱弱的问一句。
那个辣椒螃蟹好做吗? 容易吗?
求方法
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作者:
眯眯眼儿_大敏
(等级:
3 - 略知一二
,发帖:192)
发表:2015-09-04 07:37:54 8楼
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在 wangpp425 的大作中提到:
自家种的茴香,可以做茴香大包咂和茴香大饺子... (more...)
茴香好赞好赞
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jiatong32
(等级:
4 - 马马虎虎
,发帖:4087)
发表:2015-09-04 10:15:00 9楼
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在 wangpp425 的大作中提到:
改编版麻辣小龙虾,丰收排骨和第一次尝试的麻酱烧饼<br> <br> (more...)
问个简单的吧
丰收排骨是用铁锅炖吗?还是高压锅?就是东西切好放锅里炖就好了对吗?这个感觉最容易,我可以试试。
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wangpp425
(等级:
3 - 略知一二
,发帖:604)
发表:2015-09-04 10:19:15 10楼
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在 Doublefishsoup 的大作中提到:
弱弱的问一句。那个辣椒螃蟹好做吗? 容易吗? 求方法
感觉还行,这个是我家经常出现的一道菜...老人和娃爹爱吃...
去NTUC买的Prima Taste Sauce Kit - Singapore Chilli Crab酱料,上面有很详细的步骤。比较难的是自己杀活螃蟹和清洗,自从自己开始做螃蟹了,基本就不出去吃了,因为螃蟹里面实在太脏了,我觉得很少饭店像自己家那样一点一点清理...
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wangpp425
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3 - 略知一二
,发帖:604)
发表:2015-09-04 10:24:15 11楼
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在 jiatong32 的大作中提到:
问个简单的吧丰收排骨是用铁锅炖吗?还是高压锅?就是东西切好放锅里炖就好了对吗?这个感觉最容易,我可以试试。
除非时间不够用高压锅,要不还是用慢火慢慢来,入味..其实还有油豆角版的,但是
每次来不及拍就直接上去遭了...油豆角你懂的...还有这个菜看上去容易,还得炒出味道来,比如糖色之类的(不健康,但好吃),料进去也得有时间差,不能同时下料一锅墩...
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wangpp425
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3 - 略知一二
,发帖:604)
发表:2015-09-04 10:27:37 12楼
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在 wangpp425 的大作中提到:
自家种的茴香,可以做茴香大包咂和茴香大饺子... (more...)
哇看来喜欢茴香的不止我一个啊,唉嘛,茴香大包子,略肥的五花卤肉八分熟,切丁
红薯粉条切碎,加上茴香,那发面的大白包子香死了...茴香大饺子,自己买猪肉大菜刀剁馅加茴香一拌,绝对原味...
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千帆过
(等级:
2 - 初出茅庐
,发帖:80)
发表:2015-09-04 10:55:55 13楼
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在 wangpp425 的大作中提到:
感觉还行,这个是我家经常出现的一道菜...老人和娃爹爱吃...去NTUC买的Prima Taste Sauce Kit - Singapore Chilli Crab酱料,上面有很详细的步骤。比较难的是自己杀活螃蟹和清洗,自从自己开始做螃蟹了,基本就不出去吃了,因为螃蟹里面实在太脏了,我觉得很少饭店像自己家那样一点一点清理...
能说说怎么杀和清洗螃蟹么,谢谢,
被你说的也不敢在外边吃了,怕不干净,呵呵
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作者:
daodao
(等级:
4 - 马马虎虎
,发帖:2257)
发表:2015-09-04 11:16:22 14楼
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在 wangpp425 的大作中提到:
自家种的茴香,可以做茴香大包咂和茴香大饺子... (more...)
牛,茴香哪里买的种子啊
长得好茂盛
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wangpp425
(等级:
3 - 略知一二
,发帖:604)
发表:2015-09-04 11:20:45 15楼
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在 daodao 的大作中提到:
牛,茴香哪里买的种子啊长得好茂盛
裕华买的茴香调料,然后就长出来了,汗...
另外茴香喜水,我家放在窗台上,所以每天要浇水
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wangpp425
(等级:
3 - 略知一二
,发帖:604)
发表:2015-09-04 11:24:14 16楼
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在 千帆过 的大作中提到:
能说说怎么杀和清洗螃蟹么,谢谢,被你说的也不敢在外边吃了,怕不干净,呵呵
各种杀的方式,用筷子的,用冰箱的,生杀的,看君喜欢...
但是注意,生杀的话,别夹手别夹手别夹手,重要事情说三遍,螃蟹的夹子力气很大,可以让他夹的木板筷子啥的转移螃蟹注意力,大青螃蟹绝对可以夹透指甲...清洗是开壳去腮后要拿刷子,洗刷刷,洗刷刷...
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daodao
(等级:
4 - 马马虎虎
,发帖:2257)
发表:2015-09-04 11:28:20 17楼
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在 wangpp425 的大作中提到:
裕华买的茴香调料,然后就长出来了,汗...另外茴香喜水,我家放在窗台上,所以每天要浇水
调料就能长啊
太好了!谢谢
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作者:
misssunshine
(等级:
2 - 初出茅庐
,发帖:19)
发表:2015-09-04 11:55:28 18楼
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在 wangpp425 的大作中提到:
自家种的茴香,可以做茴香大包咂和茴香大饺子... (more...)
楼主,茴香咋种的,哪里买的种子~~~
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作者:
千帆过
(等级:
2 - 初出茅庐
,发帖:80)
发表:2015-09-04 11:58:19 19楼
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在 wangpp425 的大作中提到:
各种杀的方式,用筷子的,用冰箱的,生杀的,看君喜欢...但是注意,生杀的话,别夹手别夹手别夹手,重要事情说三遍,螃蟹的夹子力气很大,可以让他夹的木板筷子啥的转移螃蟹注意力,大青螃蟹绝对可以夹透指甲...清洗是开壳去腮后要拿刷子,洗刷刷,洗刷刷...
是说放在冰箱里,
冻死么,这个比较好,省心省力。。。
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作者:
joannlu83
(等级:
11 - 出神入化
,发帖:5304)
发表:2015-09-04 12:34:18 20楼
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改编版麻辣小龙虾,丰收排骨和第一次尝试的麻酱烧饼<br> <br> (more...)
好赞呀
看着好饿啊
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