这个没切的时候是啥样呢是在湿巴刹买的吗 一般做麻婆豆腐的就是普通的不老不嫩的豆腐，是适合做冻豆腐的 BTW，那个长条的，有的巴刹摊子也会切半来卖，lz住哪片，我觉得基本每个巴刹的豆腐摊子都有这样的卖呢，一般是养在水里的