我去年底在Vivo的TANGS打折时花了150新入的。

我厨艺有限。只会做西红柿炒蛋。开始时煎蛋沾锅沾的厉害。后来发现煎蛋必须冷油下锅小火慢煎。

我家用的是电磁炉。开始时习惯了明火的炒菜方式，就是先把锅烧热了再下油，等油热了再下材料，结果把炉子附送的铝锅给烧坏了。现在一般是先用1600热锅，锅了的水绩快干时转到1000，等水完全蒸发后下油下材料。只会看情况转1200或1000。

还是明火炒菜好啊！