蒸馒头发面用什么酵母？
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作者：wangpp425 (等级：3 - 略知一二，发帖：604) 发表：2010-01-17 14:35:45　 10楼　 评分：　
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NTUC卖的酵母，先用温水（40度左右）将酵母溶开，然后用它和面就行：）
把面放入面盆，盖上布再盖上盖儿。找个40度左右的地方发面，温度太高或太低都不行。
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