请问如何烤面包才能变得又脆又香?
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作者:foresight8 (等级:2 - 初出茅庐,发帖:44) 发表:2009-07-30 15:09:24  楼主  关注此帖
请问如何烤面包才能变得又脆又香?
前段时间在早点店吃了个烤面包(两片有点硬硬脆脆的小面包,再加咖啡和半熟鸡蛋的那种套餐)。

我一直很讨厌吃面包,但是这个烤过的面包确很不错。有了整袋的超市买的切了片的面包,还有一个烤面包机,怎么才能做出那种脆脆的面包呢?听说有人烤完了面包也是软软的,不会变脆,且没有那么香。是不是要加黄油或者酱什么的?
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