请问如何烤面包才能变得又脆又香？
所在版块：食全食美 发贴时间：2009-07-30 15:09

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前段时间在早点店吃了个烤面包（两片有点硬硬脆脆的小面包，再加咖啡和半熟鸡蛋的那种套餐）。

我一直很讨厌吃面包，但是这个烤过的面包确很不错。有了整袋的超市买的切了片的面包，还有一个烤面包机，怎么才能做出那种脆脆的面包呢？听说有人烤完了面包也是软软的，不会变脆，且没有那么香。是不是要加黄油或者酱什么的？
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请问如何烤面包才能变得又脆又香？ － foresight8 　2009-07-30 15:09 (300 bytes , 356reads )
你用什么样的烤面包机？ － 小鳗 　2009-07-31 18:08 (334 bytes , 184reads )