mm可以写下怎么做葱油饼吗?谢谢!
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作者:榆钱 (等级:5 - 略有小成,发帖:1546) 发表:2009-01-12 17:38:10  楼主  关注此帖
今天吃面食:芸豆猪肉馅饺子和葱油饼 run out of ideas到底该吃什么,所以今天决定包饺子吃。说实话,包饺子这么麻烦的工作,我很少做的:) 老公最爱吃韭菜馅的,但是我是不吃韭菜的,所以就学妈妈做了嫩芸豆猪肉馅的饺子,很好吃的哦~~~ 嫩芸豆要切碎焯水捏干水分,加上有些肥肉的猪肉碎,香香香哦~~ 每个都包的挺大的肚子的,所以一大碗的馅居然只做了40个饺子,吃的我俩肚子也大大的:) 剩下了一些面和小葱,刚好做成了葱油饼,明天的早餐也有了。 好有爱啊,感觉好像是回到了家似的,只不过在家的时候都是妈妈做的,现在只能自己做:( 再次鄙视E71的相机,只要暗一点,拍出来都很缥缈~~ 馅儿--绿色的就是芸豆 葱油饼--本来有三个,不过有一个因为我看电视忘记关小火被烙糊了:( (more...)
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作者:榆钱 (等级:5 - 略有小成,发帖:1546) 发表:2009-01-31 13:37:10  2楼
用prata做葱油饼:薄一点的做法: 拿出来一个, 塑料纸撕掉一层,留着。 饼上撒上葱花, 揉起, 塑料纸盖上,擀起, 下锅,烙起。 厚一点的做法: 拿出来两个......如上炮制。
原来如此,可是用prata来做吃起来正宗吗?
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