雅雅的面包处女作。。danish croissant
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作者:小黑鸟 (等级:3 - 略知一二,发帖:144) 发表:2003-09-03 16:56:49  7楼 
多谢谢指教呢,,下次作别的面包的时候会试验的阿不过听起来好麻烦,,我在nus pgp,,烤箱挺大的呢,,不过不明白为什么要在烤到一半的时候加alumiun foil啊,,作用是什么??
防止表面烤焦的那一层过厚,影响口感呀.....
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