我的午餐+我最得意的自制甜品
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作者:cosmo (等级:3 - 略知一二,发帖:330) 发表:2003-05-23 10:10:32  7楼 
金针菇可以考虑先用热水泡一下泡到一根一根不连在一起,我也不知道原理,反正这样做就不酸了…… 另外,凡是菌类的菜我喜欢加一点料酒,很提鲜味的。
那个是金菜,不是金针菇,两样不同的东西:)
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