前些年在北京很流行，而且由于都是羊肉处理的下脚料，价格也不贵。

电话骚扰这个是中国酒店管理的恶疾，不过一般五星级酒店或者如家之类管理较好的连锁酒店比较少，而稍微文明一些的是在门里塞名片。

第一次出差接到电话问“先生，要宝剑么”，我还以为卖文物的。记得最让我生气的是在天津住酒店，凌晨2-3点居然被连续电话骚扰，从此后一般住酒店我都会先拔电话线。