明白。不过推荐的这家,利润很低有机食物实在是贵,不过这家很经济,food court的价位,健康好吃都有了。李老师做这个是想要推广理念,她跟我说,本地有不少像她一样的,后来有些关门了,都是因为工序麻烦,成本又贵。
关于有机食物,我首要是觉得:好吃!
那天跟我妈说,什么时候有钱了,我就想改吃有机。结果我妈叹了一口气说,你们这一代蛮可怜的,我们小时候吃地里种的蔬菜瓜果,真是好吃很多……现在你们搞到要辛苦赚钱为了吃上什么有机食物!
这符合我的饮食业理想
一是推广好的饮食方式;二是要价格大众化。
国内的快餐店有个“蒸功夫”,算是个健康型的快餐店了,但是价格还不够基层,是属于麦当劳档次的消费。而且宣传的录音异常恐怖:营!养!还是蒸!的好!——使人到了门口不大敢进去啊。
国内的快餐店有个“蒸功夫”,算是个健康型的快餐店了,但是价格还不够基层,是属于麦当劳档次的消费。而且宣传的录音异常恐怖:营!养!还是蒸!的好!——使人到了门口不大敢进去啊。