开斋节的晚餐“大盘”鸡，按自己的爱好加了西芹和土豆。不是很大盘，因为就两个人的份。 据说正宗的大盘鸡是和着扯面一起吃的，自认和面的技术不好，就偷懒用本地的面粉馃代替。因为大盘鸡用了正宗的朝天椒，有点辣，再来一盘番茄鸡蛋解辣。 吃完了，现在有点撑……抹抹嘴巴看书去了。 (more...)