提供点大闸蟹的信息: 裕华国货的价目表中等个儿的公蟹: 78块钱一公斤.
中等个儿的母蟹: 98块钱一公斤.
大个儿的公蟹: 117块钱一公斤.
昨天去荷兰路的Cold Storage扑了个空, 一怒之下买了只烧鸡, 回家啃了半只, 喝了半瓶红酒, 倒头呼呼大睡.
今天心有不甘, 一起来就往China Town跑, 冲去裕华国货三楼一看, 果然有熟悉的背影整齐的排列在冷柜里. 过去端详了一会儿, 心里别提多么的感动. 售货员可能以为我觉得价钱贵, 就过来小心的说: 买个一两只回去尝尝也是可以的. 我大致估算了一下今天的客人数, 伸出手指跟她比划: "给我来八只. "
八个加在一起是1.17公斤, 所以是114块多, 另外还顺手拎了瓶小酒鬼, 50来块钱, 这下是花钱花爽了...
大半个钟头后, 我坐在家里, 先啃掉了三只螃蟹, 喝了半瓶小酒鬼, 身上终于有了久违了的舒坦感觉^_^
一公斤八只,好小只啊
《东西料理军》里有一集去寻找蟹皇,从日本到上海又到好像洋澄湖找到的,比普通大闸蟹大两三倍,看到了别提有多馋了
料理的主要原料是蟹黄,每只蟹都挖出一大块蟹黄,十几只大闸蟹最后做出来一盘菜,太奢侈了
比赛规则是,嘉宾投票,在两道菜里选择,支持人数最多的一组可以吃选出来的菜
结果大闸蟹输给了日本的用苹果等天然饲料饲养的猪了
厨师一个人把蟹黄菜给吃了
料理的主要原料是蟹黄,每只蟹都挖出一大块蟹黄,十几只大闸蟹最后做出来一盘菜,太奢侈了
比赛规则是,嘉宾投票,在两道菜里选择,支持人数最多的一组可以吃选出来的菜
结果大闸蟹输给了日本的用苹果等天然饲料饲养的猪了
厨师一个人把蟹黄菜给吃了