做法: 打鸡蛋入碗,用筷子搅碎,然后倒入水开的锅里(开水瓶的水也可以直接冲),即刻关火,然后加糖,再滴一些香油(麻油),即刻食用

功效:去火,消炎;对喉咙发炎疼痛有特效, 一般喝两三次即可