从椰子尖的那边，把椰子的外皮切掉以后（不用全切掉，只切上面这部分就好），会看见三个棱线，两个箭头指向的地方最薄弱，用大刀的尖尖角，轻轻地敲那两个箭头指向的地方，通常椰子壳会出现裂纹，撬起来就可以了。

撬的时候注意保护椰汁，几次就有自己的方法了