已经很久不喝速溶咖啡的飘过
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作者:hongmong (等级:4 - 马马虎虎,发帖:1353) 发表:2021-08-07 08:32:56  楼主  关注此帖
【其它话题】在家办公,求推荐,好喝的速溶咖啡?南洋咖啡,白咖啡不想买咖啡机 也不喜欢,纯咖啡。就想喝南洋咖啡。 大家推荐一下,最好有照片or链接。谢谢该帖荣获当日十大第3,奖励楼主15分以及22华新币,时间:2021-08-07 22:00:05。 (more...)
已经很久不喝速溶咖啡的飘过
淘宝买个电动磨粉机,现磨咖啡很轻松,
研磨后咖啡粉用滤袋冷水浸泡,一般至少12小時萃取Cold Brew Coffee,要醇厚度更高,也可延长到24-48小时。
泡出来的咖啡才叫“咖啡“,真香,真好喝,喝过就上瘾,真正的上瘾,从此再也不喝速溶咖啡,哈哈

科普扫盲,为什么速溶咖啡不好喝,多数速溶咖啡用劣等豆罗布斯塔Robusta,
现磨咖啡都会用阿拉比卡Arabica的咖啡豆种.
Arabica的咖啡豆咖啡因是罗布斯塔的一半, 健康有美味。
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作者:hongmong (等级:4 - 马马虎虎,发帖:1353) 发表:2021-08-07 08:42:51  2楼
已经很久不喝速溶咖啡的飘过淘宝买个电动磨粉机,现磨咖啡很轻松, 研磨后咖啡粉用滤袋冷水浸泡,一般至少12小時萃取Cold Brew Coffee,要醇厚度更高,也可延长到24-48小时。 泡出来的咖啡才叫“咖啡“,真香,真好喝,喝过就上瘾,真正的上瘾,从此再也不喝速溶咖啡,哈哈 科普扫盲,为什么速溶咖啡不好喝,多数速溶咖啡用劣等豆罗布斯塔Robusta, 现磨咖啡都会用阿拉比卡Arabica的咖啡豆种. Arabica的咖啡豆咖啡因是罗布斯塔的一半, 健康有美味。
再科普一下
为什么用阿拉比卡Arabica咖啡豆的速溶咖啡也不好喝?
因为现磨很重要,时间太久了咖啡粉的香气和原味都没了
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作者:hongmong (等级:4 - 马马虎虎,发帖:1353) 发表:2021-08-07 09:08:11  3楼
哦,如果问层主要喝咖啡还是茶,层主会说咖啡是吧
哈哈,错
哈哈,茶,CHA,茶
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作者:hongmong (等级:4 - 马马虎虎,发帖:1353) 发表:2021-08-07 09:11:30  4楼
谢谢麻烦告诉一下你的咖啡研磨机牌子和型号。
研磨机牌子和型号不重要
我就随便买的,说穿了就是个粉碎机
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作者:hongmong (等级:4 - 马马虎虎,发帖:1353) 发表:2021-08-07 09:17:09  5楼
试一试,试过了你就不会回头了
太容易,太简单,又太好喝了,哈哈
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作者:hongmong (等级:4 - 马马虎虎,发帖:1353) 发表:2021-08-07 09:23:57  6楼
哈哈,俺对层主的了解太表面,虽然俺不喝茶,不过觉得喝茶的人都很有品味
哈哈,你又理解错了
因为外面人搞的咖啡我看不上,都是当年住在意大利,楼下的咖啡店小哥给带入沟的锅,哈哈
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作者:hongmong (等级:4 - 马马虎虎,发帖:1353) 发表:2021-08-07 10:14:14  7楼
对,大力说的对
龙井铁观音普洱都好喝
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