这锅我也买了
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作者:zhulala (等级:2 - 初出茅庐,发帖:564) 发表:2016-12-19 11:57:20  楼主  关注此帖
ntuc 韩国麦饭石锅不贵的,49,69看你是要用煤气还是电磁炉的。我家用两年了纹风不动的,一点不占,就在大点的ntuc 卖锅的那里。
这锅我也买了
但是炒菜前要先预热吗?我家难得炒菜,这锅买来几个月一直觉得不粘效果蛮好的,结果某天炒鸡蛋发现粘锅了。。。但是洗完看锅里完全没有破损划痕什么的,跟买来时候差不多。是我们用的方法不对还是什么哇。。。
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作者:zhulala (等级:2 - 初出茅庐,发帖:564) 发表:2016-12-19 16:49:43  2楼
我家从没粘过我只会热锅热油的爆炒。 所以不知道有什么秘诀啊。 煎蛋也没粘过啊。。。。这锅根本不会有划痕和破损,最多锅太热外围有点黄,都不会焦。
热锅热油记下了~
我以前煎鸡蛋摊饼也一直好好的。。。可能那天锅没怎么烫就放鸡蛋进去炒了。。。改天再试试
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