百叶是不是更薄一点啊
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作者:Sarina (等级:11 - 出神入化,发帖:4471) 发表:2013-01-24 17:28:10  楼主  关注此帖
哈哈哈,我刚刚去百度了一下,结果发现我暴露了百叶,豆制品的一种,色黄白,可凉拌,可清炒,可煮食。百叶的叫法多见于苏北地区;北方地区称豆腐皮;赣、苏(南)、皖地区称为千张。
百叶是不是更薄一点啊
有那种百叶结,叫豆扣来着
我印象里下面这个应该是叫千张
@赤道上的太阳花Sarina 白吃白喝尽在华新【食全食美】~~
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作者:Sarina (等级:11 - 出神入化,发帖:4471) 发表:2013-01-24 17:59:19  2楼
就跟海带它打了个结它也还是海带一样!你以为打个结我就不认识你了么!
那吃火锅的时候是不是还有个豆制品叫油豆皮?
我脚着油豆皮煮软了跟百叶挺像的~
突然发现,百叶是不是改叫百页,酱紫才跟千张对的上嘛~~
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作者:Sarina (等级:11 - 出神入化,发帖:4471) 发表:2013-01-24 18:24:01  3楼
我只知道油豆腐。。。
油豆腐貌似又叫豆泡。。。
每次吃火锅对着这些豆制品都很混乱,因为我从小不吃豆腐~!
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作者:Sarina (等级:11 - 出神入化,发帖:4471) 发表:2013-01-24 18:34:08  4楼
就是他~!
豆泡~~
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作者:Sarina (等级:11 - 出神入化,发帖:4471) 发表:2013-01-24 18:36:27  5楼
这个叫做炸豆腐?其实如果是扁的就是熊掌豆腐了波!唔
你离的太远了,木办法沟通~
我跟凡人姐姐基本都要老乡了~
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作者:Sarina (等级:11 - 出神入化,发帖:4471) 发表:2013-01-24 18:44:22  6楼
豆泡+1。 我们还有冻豆腐,也是很适合下火锅
嗯,像蜜蜂窝一样的。。
额,密集恐惧症了要...
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