华新 - 【其它话题】请教前辈们，怎样去除做饭切菜时手上留下的味道啊？

【其它话题】请教前辈们，怎样去除做饭切菜时手上留下的味道啊？

作者：On (等级：5 - 略有小成，发帖：5007) 发表：2015-07-21 07:04:11　 21楼

你这是剥蒜引起的吧？不像是切蒜造成的用两个不锈钢盆子扣在一起，里面放蒜猛力摇晃15秒-20秒，蒜衣就会剥落了。

直接

菜刀拍几下，不用拨都脱落了

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作者：materialist (等级：17 - 华新水桶，发帖：21109) 发表：2015-07-21 07:06:23　 22楼

直接菜刀拍几下，不用拨都脱落了

这也是好办法。但无法得到全整的蒜瓣也。

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作者：yuanman66 (等级：4 - 马马虎虎，发帖：2353) 发表：2015-07-21 07:53:28　 23楼

蒜要分开一瓣一瓣的。大力摇晃忍住噪音.祝成功！

好滴，谢谢亲！

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作者：On (等级：5 - 略有小成，发帖：5007) 发表：2015-07-21 08:24:17　 24楼

这也是好办法。但无法得到全整的蒜瓣也。

恩

是的。但是平时炒菜需要蒜以炝锅为目的的，不需要整蒜

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作者：kukuhelen (等级：2 - 初出茅庐，发帖：72) 发表：2015-07-21 10:07:19　 25楼

话说蒜味算什么。。？

经常做菜的，蒜味姜味真的不算什么啊。鱼腥味才比较难忍诶，还有鱿鱼的腥味。打算去买不锈钢肥皂试试。

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