每次做饭的时候都很安心,
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作者:DengWei (等级:12 - 登峰造极,发帖:9035) 发表:2018-08-10 09:00:57  21楼
给你打满分顺便问一下 你那个墨鱼干在哪买的 我也爱吃
墨鱼干从国内买的,
新加坡的没找到好的
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作者:Danae (等级:3 - 略知一二,发帖:533) 发表:2018-08-10 09:17:07  22楼
墨鱼干从国内买的,新加坡的没找到好的
是哦 看着都好吃
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作者:冰人 (等级:3 - 略知一二,发帖:640) 发表:2018-08-10 09:20:32  23楼
应该再加个黑胡椒螃蟹
十菜一汤
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作者:DengWei (等级:12 - 登峰造极,发帖:9035) 发表:2018-08-10 09:43:07  24楼
应该再加个黑胡椒螃蟹十菜一汤
真累人啊
准备这几个菜就做了2个小时
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作者:tinta (等级:3 - 略知一二,发帖:847) 发表:2018-08-10 10:50:42  25楼
很想at我家的吃神
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作者:date123 (等级:3 - 略知一二,发帖:2818) 发表:2018-08-10 10:55:11  26楼
虾是蒸的还是煮的?煮的话八分钟太久了
白灼或者花雕醉虾,最重要的是一定要用活虾。水烧开,料放好,活跳跳的虾扔下去,水开一分钟关火盖盖子,保证虾肉鲜甜紧实
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作者:小艾喜欢草莓 (等级:5 - 略有小成,发帖:958) 发表:2018-08-10 11:08:24  27楼
楼主好厉害
会做工做煮饭。
全能
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作者:清清河边草 (等级:2 - 初出茅庐,发帖:648) 发表:2018-08-10 11:15:04  28楼
厉害,请问做这么多菜,怎么让前边做的菜不凉呢?
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作者:DengWei (等级:12 - 登峰造极,发帖:9035) 发表:2018-08-10 11:20:12  29楼
虾是蒸的还是煮的?煮的话八分钟太久了白灼或者花雕醉虾,最重要的是一定要用活虾。水烧开,料放好,活跳跳的虾扔下去,水开一分钟关火盖盖子,保证虾肉鲜甜紧实
我是蒸的
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作者:DengWei (等级:12 - 登峰造极,发帖:9035) 发表:2018-08-10 11:21:14  30楼
厉害,请问做这么多菜,怎么让前边做的菜不凉呢?
现在我都用这种大碗装菜,
少放盘,这样比较保温
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作者:DengWei (等级:12 - 登峰造极,发帖:9035) 发表:2018-08-10 11:24:46  31楼
楼主好厉害会做工做煮饭。 全能
差的远呢,
身边几个朋友做菜都不错,互相切磋,能带来做菜的动力。
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作者:Eight (等级:14 - 天人和一,发帖:6399) 发表:2018-08-10 11:29:48  32楼
楼主的菜看着都好好吃
楼主的家人真幸福呀。可以天天吃上美味的饭菜。

除了皮蛋,其他菜的具体做法也分享一下啊谢谢,是时候把家属培养起来了,要给他看这个贴~
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作者:毛绒绒滴小河马 (等级:8 - 融会贯通,发帖:4680) 发表:2018-08-10 11:31:16  33楼
真累人啊准备这几个菜就做了2个小时
才2小时就准备好了
太牛了!
好丰盛的一桌菜!
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作者:清清河边草 (等级:2 - 初出茅庐,发帖:648) 发表:2018-08-10 11:32:15  34楼
现在我都用这种大碗装菜,少放盘,这样比较保温
怪不得,我每次都是大盘子,做的又慢,前边的菜都凉了
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作者:DengWei (等级:12 - 登峰造极,发帖:9035) 发表:2018-08-10 12:35:26  35楼
才2小时就准备好了太牛了! 好丰盛的一桌菜!
单单洗菜切菜就1.5个小时,
之后就是做菜2小时
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作者:DengWei (等级:12 - 登峰造极,发帖:9035) 发表:2018-08-10 12:37:25  36楼
怪不得,我每次都是大盘子,做的又慢,前边的菜都凉了
人多的时候,最好用大碗装,这样碗里的大部分菜还是热的
盘好看,就是保温性差了点,
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作者:DengWei (等级:12 - 登峰造极,发帖:9035) 发表:2018-08-10 12:38:53  37楼
楼主的菜看着都好好吃楼主的家人真幸福呀。可以天天吃上美味的饭菜。 除了皮蛋,其他菜的具体做法也分享一下啊谢谢,是时候把家属培养起来了,要给他看这个贴~
你老公好,追老婆的时候不用下苦功。
哈哈
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作者:maodouyumi (等级:2 - 初出茅庐,发帖:681) 发表:2018-08-10 12:44:15  38楼
到这里就结束了,最后的一道菜是黄尾鱼,整桌人竟然没有一个人拍照的。黄尾鱼是很便宜的一种鱼,一条3-4块,但是刺少,鱼肉鲜嫩,虽然味道比不上黄花鱼,但是胜在价格。个人觉得清蒸的味道不如小炖。
黄尾鱼哪里买?
求菜谱
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作者:DengWei (等级:12 - 登峰造极,发帖:9035) 发表:2018-08-10 18:01:00  39楼
黄尾鱼哪里买?求菜谱
在湿巴刹买的,
小条3块,大条一点的4块钱。等下我拍个鱼的照片
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作者:joannlu83 (等级:11 - 出神入化,发帖:5304) 发表:2018-08-10 21:14:52  40楼
每次吃饭都是被大家称赞,完全超越餐馆的一道冷菜。其实真的很简单,只要配好料,掌握好下锅的顺序就好,只需1-2分钟可以做好的一道菜 (more...)
点赞
快教教这道菜!小本本拿在手了
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