每次做饭的时候都很安心,
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作者:
DengWei
(等级:
12 - 登峰造极
,发帖:9035)
发表:2018-08-10 09:00:57 21楼
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在 Danae 的大作中提到:
给你打满分顺便问一下 你那个墨鱼干在哪买的 我也爱吃
墨鱼干从国内买的,
新加坡的没找到好的
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作者:
Danae
(等级:
3 - 略知一二
,发帖:533)
发表:2018-08-10 09:17:07 22楼
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在 DengWei 的大作中提到:
墨鱼干从国内买的,新加坡的没找到好的
是哦 看着都好吃
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作者:
冰人
(等级:
3 - 略知一二
,发帖:640)
发表:2018-08-10 09:20:32 23楼
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应该再加个黑胡椒螃蟹
十菜一汤
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DengWei
(等级:
12 - 登峰造极
,发帖:9035)
发表:2018-08-10 09:43:07 24楼
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在 冰人 的大作中提到:
应该再加个黑胡椒螃蟹十菜一汤
真累人啊
准备这几个菜就做了2个小时
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tinta
(等级:
3 - 略知一二
,发帖:847)
发表:2018-08-10 10:50:42 25楼
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很想at我家的吃神
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date123
(等级:
3 - 略知一二
,发帖:2818)
发表:2018-08-10 10:55:11 26楼
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虾是蒸的还是煮的?煮的话八分钟太久了
白灼或者花雕醉虾,最重要的是一定要用活虾。水烧开,料放好,活跳跳的虾扔下去,水开一分钟关火盖盖子,保证虾肉鲜甜紧实
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小艾喜欢草莓
(等级:
5 - 略有小成
,发帖:958)
发表:2018-08-10 11:08:24 27楼
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楼主好厉害
会做工做煮饭。
全能
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清清河边草
(等级:
2 - 初出茅庐
,发帖:648)
发表:2018-08-10 11:15:04 28楼
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厉害,请问做这么多菜,怎么让前边做的菜不凉呢?
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作者:
DengWei
(等级:
12 - 登峰造极
,发帖:9035)
发表:2018-08-10 11:20:12 29楼
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在 date123 的大作中提到:
虾是蒸的还是煮的?煮的话八分钟太久了白灼或者花雕醉虾,最重要的是一定要用活虾。水烧开,料放好,活跳跳的虾扔下去,水开一分钟关火盖盖子,保证虾肉鲜甜紧实
我是蒸的
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作者:
DengWei
(等级:
12 - 登峰造极
,发帖:9035)
发表:2018-08-10 11:21:14 30楼
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在 清清河边草 的大作中提到:
厉害,请问做这么多菜,怎么让前边做的菜不凉呢?
现在我都用这种大碗装菜,
少放盘,这样比较保温
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DengWei
(等级:
12 - 登峰造极
,发帖:9035)
发表:2018-08-10 11:24:46 31楼
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在 小艾喜欢草莓 的大作中提到:
楼主好厉害会做工做煮饭。 全能
差的远呢,
身边几个朋友做菜都不错,互相切磋,能带来做菜的动力。
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Eight
(等级:
14 - 天人和一
,发帖:6399)
发表:2018-08-10 11:29:48 32楼
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楼主的菜看着都好好吃
楼主的家人真幸福呀。可以天天吃上美味的饭菜。
除了皮蛋,其他菜的具体做法也分享一下啊谢谢,是时候把家属培养起来了,要给他看这个贴~
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毛绒绒滴小河马
(等级:
8 - 融会贯通
,发帖:4680)
发表:2018-08-10 11:31:16 33楼
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在 DengWei 的大作中提到:
真累人啊准备这几个菜就做了2个小时
才2小时就准备好了
太牛了!
好丰盛的一桌菜!
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清清河边草
(等级:
2 - 初出茅庐
,发帖:648)
发表:2018-08-10 11:32:15 34楼
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在 DengWei 的大作中提到:
现在我都用这种大碗装菜,少放盘,这样比较保温
怪不得,我每次都是大盘子,做的又慢,前边的菜都凉了
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作者:
DengWei
(等级:
12 - 登峰造极
,发帖:9035)
发表:2018-08-10 12:35:26 35楼
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在 毛绒绒滴小河马 的大作中提到:
才2小时就准备好了太牛了! 好丰盛的一桌菜!
单单洗菜切菜就1.5个小时,
之后就是做菜2小时
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DengWei
(等级:
12 - 登峰造极
,发帖:9035)
发表:2018-08-10 12:37:25 36楼
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在 清清河边草 的大作中提到:
怪不得,我每次都是大盘子,做的又慢,前边的菜都凉了
人多的时候,最好用大碗装,这样碗里的大部分菜还是热的
盘好看,就是保温性差了点,
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作者:
DengWei
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12 - 登峰造极
,发帖:9035)
发表:2018-08-10 12:38:53 37楼
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在 Eight 的大作中提到:
楼主的菜看着都好好吃楼主的家人真幸福呀。可以天天吃上美味的饭菜。 除了皮蛋,其他菜的具体做法也分享一下啊谢谢,是时候把家属培养起来了,要给他看这个贴~
你老公好,追老婆的时候不用下苦功。
哈哈
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作者:
maodouyumi
(等级:
2 - 初出茅庐
,发帖:681)
发表:2018-08-10 12:44:15 38楼
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在 DengWei 的大作中提到:
到这里就结束了,最后的一道菜是黄尾鱼,整桌人竟然没有一个人拍照的。黄尾鱼是很便宜的一种鱼,一条3-4块,但是刺少,鱼肉鲜嫩,虽然味道比不上黄花鱼,但是胜在价格。个人觉得清蒸的味道不如小炖。
黄尾鱼哪里买?
求菜谱
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作者:
DengWei
(等级:
12 - 登峰造极
,发帖:9035)
发表:2018-08-10 18:01:00 39楼
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在 maodouyumi 的大作中提到:
黄尾鱼哪里买?求菜谱
在湿巴刹买的,
小条3块,大条一点的4块钱。等下我拍个鱼的照片
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作者:
joannlu83
(等级:
11 - 出神入化
,发帖:5304)
发表:2018-08-10 21:14:52 40楼
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在 DengWei 的大作中提到:
每次吃饭都是被大家称赞,完全超越餐馆的一道冷菜。其实真的很简单,只要配好料,掌握好下锅的顺序就好,只需1-2分钟可以做好的一道菜 (more...)
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快教教这道菜!小本本拿在手了
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