是从国内带来的吗？在坡上不知道去哪能买到呢

我也做过一次，不过做得不好吃…以前在家我妈买的是超市里的冷冻带鱼，干煎了以后用筷子夹下来是一块块的鱼肉，肉质是比较结实的口感。我在这边买过一次放冰块上的新鲜带鱼，煎出来肉质是散的，绵绵的，不好吃，然后再也没做过了。不知道楼主做干煎带鱼有什么诀窍吗？

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又有信心再尝试做这个菜了～

强力mark！！

求平邮。地址站短楼主。