可以做辣椒螃蟹的不沾炒锅 induction来问问有什么好用的可以在induction上面使用的不沾炒锅吗？
去看了看tefal那个小红点 可是颜值好看一些的又不能在induction上面用
团购群之前在团康巴赫的蜂窝状的网红锅 不知道这种挂德国牌子的国产锅质量如何
还有韩国瑞士那些
感觉在新加坡每家都得囤一个做辣椒螃蟹的锅
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该帖荣获当日十大第7，奖励楼主6分以及9华新币，时间：2020-09-12 22:00:07。
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该帖荣获当日十大第5，奖励楼主10分以及15华新币，时间：2020-09-14 22:00:05。
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[雪梨坡 (9-11 22:13, Long ago)]
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sForum ][登录后回复]1楼
现在多了只要是铁锅都可以，有的铝锅通过加感应片也可以了（比如棒子出的那几款麦饭石锅，天朝也有仿制的-大l概率，棒子就是在天朝做的，tefal也是）
现在还用不粘锅？用铸铁锅更好
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[笑天 (9-12 11:49, Long ago)]
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tb买个便宜大碗的就可以前几天买了个炊大皇 还凑合
不到100软妹币
这种涂层锅没必要买贵的 易耗品而已
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[巴格达的星星 (9-12 11:56, Long ago)]
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(引用 巴格达的星星:tb买个便宜大碗的就可以前几天买了个炊大皇 还凑合 不到100软妹币 这种涂层锅没必要买贵的 易耗品而已)请问买的哪款呀知乎有个帖子也很推荐这款 induction可以用吗？谢谢啦 [本文发送自华新iOS APP] [雪梨坡 (9-12 12:03, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]4楼
(引用 笑天:现在多了只要是铁锅都可以，有的铝锅通过加感应片也可以了（比如棒子出的那几款麦饭石锅，天朝也有仿制的-大l概率，棒子就是在天朝做的，...)我有stab的铸铁锅可是粘 也可能我没有按照那些复杂的流程开锅和保养 [本文发送自华新iOS APP] [雪梨坡 (9-12 12:04, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]5楼
(引用 雪梨坡:请问买的哪款呀知乎有个帖子也很推荐这款 induction可以用吗？谢谢啦)电磁炉可以用就销量最高的那款 [本文发送自华新iOS APP] [巴格达的星星 (9-12 12:17, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]6楼
woll 的钻石系列； 电磁炉可以换成电陶炉不挑锅[水水水水水水 (9-12 15:03, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]7楼
(引用 水水水水水水:woll 的钻石系列； 电磁炉可以换成电陶炉不挑锅)Woll 有的平锅可以把把手拿掉[水水水水水水 (9-12 15:05, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]8楼
(引用 水水水水水水:woll 的钻石系列； 电磁炉可以换成电陶炉不挑锅)谢谢推荐去搜了搜woll的晒单 好像很不错 而且感觉是个正经的德国产的德国牌子
你知道新加坡哪里有专柜吗？想去看看实物
因为电磁炉是built in的 暂时换不成
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[雪梨坡 (9-12 20:14, Long ago)]
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Scanpan induction在Lazada买过[uranus (9-12 20:37, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]10楼
(引用 雪梨坡:谢谢推荐去搜了搜woll的晒单 好像很不错 而且感觉是个正经的德国产的德国牌子
你知道新加坡哪里有专柜吗？想去看看实物
因为电磁炉是bu...)woll 是名牌我的也TB 的 本地厨具市场太小 牌子不全
移动式电陶炉, 200多 在TB买了个湾湾的尚朋堂 用了几年了 觉得挺好 [水水水水水水 (9-12 20:40, Long ago)]
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sForum ][登录后回复]11楼
(引用 雪梨坡:谢谢推荐去搜了搜woll的晒单 好像很不错 而且感觉是个正经的德国产的德国牌子
你知道新加坡哪里有专柜吗？想去看看实物
因为电磁炉是bu...)现在炉子不都是2in1吗？ 电磁+电陶或卤素?
现在便宜了 20几新就有单体了
早期死贵
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[笑天 (9-12 21:56, Long ago)]
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sForum ][登录后回复]12楼
(引用 笑天:现在炉子不都是2in1吗？ 电磁+电陶或卤素? 现在便宜了 20几新就有单体了 早期死贵)不太明白induction具体的区分 说明书是说用吸铁去试试 能吸住就能用 [本文发送自华新iOS APP] [雪梨坡 (9-12 23:09, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]13楼
(引用 水水水水水水:woll 是名牌我的也TB 的 本地厨具市场太小 牌子不全
移动式电陶炉, 200多 在TB买了个湾湾的尚朋堂 用了几年了 觉得挺好 )我看了好几篇推荐这个牌子的还是想去实体店看看 比如tefal的锅 去敲了敲 真的法国产的和中国产的真的不一样
能问问你买的woll用了多久了 涂层什么的还不错？
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[雪梨坡 (9-12 23:12, Long ago)]
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(引用 uranus:Scanpan induction在Lazada买过)谢谢之前看了几篇说这个牌子涂层很快就坏了 你用的还好吗？
其实我炒菜很少 就是有时爱整个大菜
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[雪梨坡 (9-12 23:13, Long ago)]
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(引用 雪梨坡:我看了好几篇推荐这个牌子的还是想去实体店看看 比如tefal的锅 去敲了敲 真的法国产的和中国产的真的不一样
能问问你买的woll用了多久�...)手里的用半年家里那只用很久了 不用铁器磨锅就好
科普文 小视频多得是 搜搜
我看看天猫就买了 没纠结[水水水水水水 (9-13 0:56, Long ago)]
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可以试试铸铁锅 不用担心涂层比如lodge的 [本文发送自华新iOS APP] [2849431 (9-13 10:05, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]17楼
(引用 uranus:Scanpan induction在Lazada买过)scanpan是不是可以用铁铲 [本文发送自华新iOS APP] [omyga (9-13 22:08, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]18楼
(引用 水水水水水水:woll 是名牌我的也TB 的 本地厨具市场太小 牌子不全 移动式电陶炉, 200多 在TB买了个湾湾的尚朋堂 用了几年了 觉得挺好 )woll 看知乎说用久了也会粘，你家的有粘锅情况吗？ [本文发送自华新iOS APP] [omyga (9-13 22:42, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]19楼
(引用 雪梨坡:不太明白induction具体的区分 说明书是说用吸铁去试试 能吸住就能用)indication使用的电磁感应原理加热最主要的特征是，（微晶）炉面温度不会升高，只是微热
一定要铁磁材料（所以要用磁铁来判断）的炊具才可以
其它类型的炉子都会产生炉面高温，所以不挑锅，只是热效率不同而已
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[笑天 (9-13 23:26, Long ago)]
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