(引用 功夫熊猫:问的是腌一晚上之前不用焯吗？)不用开始泡的清水是冷水

后面腌的生抽也是冷的嘛

转天煮的时候才撇沫子 　[本文发送自华新iOS APP] [小橘子cici (1-13 23:11, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]21楼

(引用 小橘子cici:酱料来啦大概参考下哈 ...)谢谢~非常详细！
可以依葫芦画瓢了[业余打酱油 (1-14 10:00, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]22楼

哈哈，小高姐的方子手残如我做了好几次了很成功。大家可以去youtube看视频 　[本文发送自华新iOS APP] [merfyrr (1-14 10:12, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]23楼

(引用 merfyrr:哈哈，小高姐的方子手残如我做了好几次了很成功。大家可以去youtube看视频)哈哈 对的 我原先都不知道 我队友自己看的真是献丑啦 　[本文发送自华新iOS APP] [小橘子cici (1-14 12:08, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]24楼

看着真不错，收藏了[shidu (1-14 13:12, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]25楼

我来更新啦 牛肉面颜值在线 哈哈
　[本文发送自华新iOS APP] [小橘子cici (1-15 19:24, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]26楼

(引用 小橘子cici:牛腱子在tiong baru market买的配方等下我问问队友再来发哈)请问牛腱子多少钱一公斤啊，是新鲜的，不是冷冻的吗[清清河边草 (1-18 16:11, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]27楼

(引用 清清河边草:请问牛腱子多少钱一公斤啊，是新鲜的，不是冷冻的吗)大概18/19一kg新鲜的牛腱子 不是冷冻的 摊上写的新鲜新西兰澳洲牛肉 我们买了1.3kg 大概24块钱吧 质量不错 那边还有牛尾什么的 　[本文发送自华新iOS APP] [小橘子cici (1-19 0:36, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]28楼

厉害 　[本文发送自华新iOS APP] [lifegreat (1-19 19:17, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]29楼

请问甜面酱哪里有卖 　[本文发送自华新iOS APP] [mel329 (1-20 17:19, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]30楼

(引用 mel329:请问甜面酱哪里有卖)裕华国货有的xmlzj 　[本文发送自华新iOS APP] [小橘子cici (1-20 18:38, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]31楼

(引用 小橘子cici:裕华国货有的xmlzj)好的，谢谢。 　[本文发送自华新iOS APP] [mel329 (1-20 19:18, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]32楼

(引用 小橘子cici:大概18/19一kg新鲜的牛腱子 不是冷冻的 摊上写的新鲜新西兰澳洲牛肉 我们买了1.3kg 大概24块钱吧 质量不错 那边还有牛尾什么的)我在FP买过一次，好像是17一公斤，也是新鲜的冷冻的团购价是16一公斤[清清河边草 (1-21 11:23, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]33楼

(引用 清清河边草:我在FP买过一次，好像是17一公斤，也是新鲜的冷冻的团购价是16一公斤)那应该差不多 可以试试我们也是在那随便找了一个摊买的 　[本文发送自华新iOS APP] [小橘子cici (1-21 14:17, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]34楼

(引用 小橘子cici:我来更新啦 牛肉面颜值在线 哈哈 ...)这面条哪买的啊看起来不错 有嚼劲吗 　[本文发送自华新iOS APP] [圆圆圈 (1-22 18:19, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]35楼

(引用 圆圆圈:这面条哪买的啊看起来不错 有嚼劲吗)我在裕华买的陈克明 细挂面口感还行 不算特别有嚼劲的那种 但是呢 煮了还不错 不是烂烂的 　[本文发送自华新iOS APP] [小橘子cici (1-22 19:18, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]36楼

(引用 小橘子cici:我在裕华买的陈克明 细挂面口感还行 不算特别有嚼劲的那种 但是呢 煮了还不错 不是烂烂的)好 谢谢 　[本文发送自华新iOS APP] [圆圆圈 (1-22 19:37, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]37楼

请问下还是每天会有MARKET吗？
牛腱的英文名字是啥啊[小土 (1-24 12:48, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]38楼

(引用 小土:请问下还是每天会有MARKET吗？ 牛腱的英文名字是啥啊)应该是每天都有的吧 我们周末去的 平时没空shank 如果我没记错的话

那个摊上面挂着个牌子 有中英文对照的

不用担心 哈哈 　[本文发送自华新iOS APP] [小橘子cici (1-24 13:17, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]39楼