火锅粉到底要怎么泡才会软不小心买到这种一条条很硬的火锅粉,泡了一也不软,煮大半个小时还是硬的,这种食材到底要怎么处理啊?
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[卡西法 (12-2 9:50, Long long ago)]
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热水泡泡久一点 [本文发送自华新iOS APP] [loloer (12-2 9:51, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]2楼
还是要泡时间长一些这个还是泡久一点
你之前泡了多久
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[LongRicky (12-2 9:52, Long long ago)]
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不知道加了什么东西还是不要吃吧
不知道是不是类似腐竹煮不烂,因为加了吊白块
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[foryee (12-2 9:54, Long long ago)]
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(引用 LongRicky:还是要泡时间长一些这个还是泡久一点 你之前泡了多久)一晚泡了一晚 [本文发送自华新iOS APP] [卡西法 (12-2 9:57, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]5楼
冷水泡yiwan [本文发送自华新iOS APP] [功夫熊猫 (12-2 9:58, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]6楼
用高压锅煮烂 [本文发送自华新iOS APP] [lmj8808 (12-2 10:02, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]7楼
要用冷说泡 我爸妈一般都是直接泡一天 早上扔进去 晚上煮火锅这还只是比较细的红薯粉 [本文发送自华新iOS APP] [lamanouyang (12-2 10:03, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]8楼
泡一晚上就行了吧,时间是关键,温度只是稍微加快。腐竹倒是很快xmlzj[风舞黑牛 (12-2 10:05, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]9楼