(引用 绿豆芽:我随便放的家里有什么放什么… 共计放了，王守义卤料两小包，老姜大概两两条手指那么粗一条，大蒜几瓣，酱清，黑酱油，一小块冰糖，一小...)哦对了还有几根干辣椒，一撮枸杞，不要问为什么放枸杞，就是莫名觉得放了枸杞比较补，呵呵呵呵 [本文发送自华新iOS APP] [绿豆芽 (1-23 20:29, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]41楼
(引用 绿豆芽:来啦～各种料加到水里，高压锅30分钟，我觉得时间有点不够，不过也挺不错的啦，下次再多压个10或者15分钟就可以了，我觉得可以推广，主要
...)高压锅40分钟嘿嘿...然后冰箱泡一个晚上，第二天再吃。
味道超好的！
[本文发送自华新iOS APP]
[杜小小 (1-23 20:51, Long long ago)]
[ 传统版 |
sForum ][登录后回复]42楼
(引用 绿豆芽:来啦～各种料加到水里，高压锅30分钟，我觉得时间有点不够，不过也挺不错的啦，下次再多压个10或者15分钟就可以了，我觉得可以推广，主要
...)刚炖好的还没完全冷的很难切片。冰箱里泡一晚入味，第二天拿出来切，可以切到很薄很美。
急着吃的话就早点炖好，拿出来晾半小时。也是容易切片。
[本文发送自华新iOS APP]
[杜小小 (1-23 20:54, Long long ago)]
[ 传统版 |
sForum ][登录后回复]43楼
(引用 绿豆芽:哦对了还有几根干辣椒，一撮枸杞，不要问为什么放枸杞，就是莫名觉得放了枸杞比较补，呵呵呵呵)谢谢楼主 [本文发送自华新iOS APP] [NMTKL (1-23 21:05, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]44楼
(引用 杜小小:刚炖好的还没完全冷的很难切片。冰箱里泡一晚入味，第二天拿出来切，可以切到很薄很美。 急着吃的话就早点炖好，拿出来晾半小时。也是容�...)果然老司机～刚才也是有人这么教我，难为我今天一面切一面嘶嘶嘶，烫屎… [本文发送自华新iOS APP] [绿豆芽 (1-23 21:32, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]45楼
(引用 NMTKL:谢谢楼主)不客气～这个真的超级容易的，我觉得主要炖得够长～ [本文发送自华新iOS APP] [绿豆芽 (1-23 21:33, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]46楼
(引用 weareone:万象满80免费送货 )谢谢！xmlzj [本文发送自华新iOS APP] [Desaye (1-23 22:11, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]47楼
(引用 绿豆芽:果然老司机～刚才也是有人这么教我，难为我今天一面切一面嘶嘶嘶，烫屎…)还有再告诉你个秘密王守义的卤料包+炖肉包一起...
味道意想不到噢……
[本文发送自华新iOS APP]
[杜小小 (1-23 22:22, Long long ago)]
[ 传统版 |
sForum ][登录后回复]48楼
(引用 杜小小:还有再告诉你个秘密王守义的卤料包+炖肉包一起... 味道意想不到噢……)还有忘记补充料酒吃饭的碗大半碗下去，味道你懂的... [本文发送自华新iOS APP] [杜小小 (1-23 22:23, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]49楼
(引用 杜小小:还有忘记补充料酒吃饭的碗大半碗下去，味道你懂的...)walao～酒精含量会不会太高了点？si不si儿童不太宜啊？哈哈哈 [本文发送自华新iOS APP] [绿豆芽 (1-23 22:35, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]50楼
(引用 绿豆芽:walao～酒精含量会不会太高了点？si不si儿童不太宜啊？哈哈哈)天哪...酒精会蒸发的呀....哈哈哈...
我试过大半瓶到下去，酒代替水。
味道也不错，娃爱吃。
[本文发送自华新iOS APP]
[杜小小 (1-23 23:33, Long long ago)]
[ 传统版 |
sForum ][登录后回复]51楼
我昨天直接去了他们店里干净简单，有位老先生态度很好
也是主打金钱腱，还没做
[本文发送自华新手机Wap版]
[Lilusin (1-24 0:46, Long long ago)]
[ 传统版 |
sForum ][登录后回复]52楼
(引用 水晶冰凌:五花肉是哪一个啊？)pork collar猪颈肉，肉里面有点肥肉的那种 [本文发送自华新iOS APP] [熊猫妹妹 (1-24 1:27, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]53楼
(引用 水晶冰凌:五花肉是哪一个啊？)猪颈肉本地叫五花瘦肉，软软的，适合做给小朋友吃[weareone (1-24 7:34, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]54楼
还可以买鸭翅膀鸭爪子卤来吃不错
三块多一大包
[本文发送自华新iOS APP]
[波丽路仙桃 (1-24 7:53, Long long ago)]
[ 传统版 |
sForum ][登录后回复]55楼
(引用 熊猫妹妹:pork collar猪颈肉，肉里面有点肥肉的那种)好滴 [本文发送自华新iOS APP] [水晶冰凌 (1-24 7:56, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]56楼
(引用 weareone:猪颈肉本地叫五花瘦肉，软软的，适合做给小朋友吃 )哦哦哦好滴 [本文发送自华新iOS APP] [水晶冰凌 (1-24 7:57, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]57楼
(引用 曦哥:在三巴旺地铁站附近的一个冷冻食品公司买过好像才12/kg)这地方我也是听说过就是离我家略远了些，如果它家也送货就没差了 [本文发送自华新iOS APP] [二荆条 (1-24 8:07, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]58楼
(引用 二荆条:这地方我也是听说过就是离我家略远了些，如果它家也送货就没差了)这家比较小，没有网站有一段时间没去了...家里有人要减肥。印象中是家族生意，好像价格比sskim和万象都便宜。比如螃蟹条，一包才1.5，超市2.1。排骨7/kg…… [本文发送自华新iOS APP] [曦哥 (1-24 9:53, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]59楼
(引用 绿豆芽:来啦～各种料加到水里，高压锅30分钟，我觉得时间有点不够，不过也挺不错的啦，下次再多压个10或者15分钟就可以了，我觉得可以推广，主要 ...)刀工好接地气，哈哈想说，我切出来跟你一样，手拿着啃算了，切什么qie [weareone (1-24 9:56, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]60楼