(引用 迷你猫猫:楼主好厉害啊！！！我昨天还在下厨房看到这个了，被美貌吸引然后还仔细看了看步骤，看完了觉得这得多难做啊！我觉得你做的比我看到的那个...)哇？真的吗？谢谢夸奖，过程的确很繁琐，比较磨人
加上新加坡天气湿热，给过程又增加了难度[jing1458 (8-29 13:00, Long long ago)]
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(引用 weareone:好牛，卖相太好了)谢谢，味道更不错呢，呵呵[jing1458 (8-29 13:00, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]22楼
(引用 jing1458:呜呜，理解万岁从挑芋头，做芋泥，泡红豆，炒豆沙，做麻薯，处理鸭蛋黄.....
每一步亲力亲为，为了吃到最健康天然的食物
讲真市售的红豆�...)楼主太有心了连馅料都是自己做的！
卖相也好漂亮！太厉害了！
另外求配方及做法
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[Sarahss (8-29 13:01, Long long ago)]
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(引用 Sarahss:楼主太有心了连馅料都是自己做的！
卖相也好漂亮！太厉害了！
另外求配方及做法)没问题呀你喜欢做我们可以互相交流
外面卖的那种红豆沙不知道放了多少糖和油在里面，还有防腐剂
我喜欢吃红豆沙带点颗粒感，有红豆的天然香甜
自己做的麻薯也特别Q弹。。。[jing1458 (8-29 13:07, Long long ago)]
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真有才但凡真正的吃货肯定有才！ [本文发送自华新iOS APP] [Newtimes (8-29 13:22, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]25楼
(引用 Newtimes:真有才但凡真正的吃货肯定有才！)噗。。哈哈初衷的确是为了满足自己的甜点胃，不过现在感觉更喜欢做
[jing1458 (8-29 13:35, Long long ago)]
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(引用 小叶女贞:沙发，lz太有才了，看起来好好吃啊)惊艳啊超出一般外面的水平 [本文发送自华新iOS APP] [南瓜同学 (8-29 13:37, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]27楼
太有才了！！！好想吃啊~~~[小妖霖霖 (8-29 13:41, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]28楼
(引用 jing1458:呜呜，理解万岁从挑芋头，做芋泥，泡红豆，炒豆沙，做麻薯，处理鸭蛋黄..... 每一步亲力亲为，为了吃到最健康天然的食物 讲真市售的红豆�...)这样做出来卡路里有多少呢？听说外面买的一个就几百大卡[qingtian (8-29 13:42, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]29楼
(引用 jing1458:呜呜，理解万岁从挑芋头，做芋泥，泡红豆，炒豆沙，做麻薯，处理鸭蛋黄.....
每一步亲力亲为，为了吃到最健康天然的食物
讲真市售的红豆�...)蛋黃酥好美的酥！第一次做都这么漂亮！真是聪明能干。我家小朋友看得都流口水啦。
请告诉蛋黄是怎么处理的吗？
[zuzuzu (8-29 13:46, Long long ago)]
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(引用 qingtian:这样做出来卡路里有多少呢？听说外面买的一个就几百大卡)卡路里少不了酥皮本身就是卡路里炸弹了，油+水+面和出来的，但是自己做的好歹食材都是放心的。 [本文发送自华新iOS APP] [小叶女贞 (8-29 13:51, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]31楼
楼主太厉害了！这得多复杂啊！求分享做法和配方让我们膜拜一下～ [本文发送自华新iOS APP] [ggyt (8-29 13:52, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]32楼
(引用 jing1458:哇？真的吗？谢谢夸奖，过程的确很繁琐，比较磨人 加上新加坡天气湿热，给过程又增加了难度)绝对的，你的作品太赞了！光是美图我都能盯着看好一会儿也是没救了…再膜拜一个orz [本文发送自华新iOS APP] [迷你猫猫 (8-29 13:56, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]33楼
(引用 小叶女贞:卡路里少不了酥皮本身就是卡路里炸弹了，油+水+面和出来的，但是自己做的好歹食材都是放心的。)那放心了，吃不上没有遗憾了目前连月饼的quota都没有，汗！[qingtian (8-29 14:04, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]34楼
(引用 南瓜同学:惊艳啊超出一般外面的水平)谢谢南瓜mm这边中秋节卖的酥皮点心好贵好贵的说，自己做省钱 可口，但是费时间。。。。[jing1458 (8-29 14:06, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]35楼
(引用 jing1458:你也喜欢自己做吗？我们可以互相切磋呀)我，咳咳，只是想看看方子有多复杂，有没有可能自己做没尝试过酥皮点心
另外，自己做过一次豆沙，先高压锅煮，再料理棒搅，再锅里炒，好不容易看着形态像豆沙了，一尝味道居然是苦的，求问是为什么？是因为自己煮红豆的时候放了冰糖吗？
谢谢！[走走 (8-29 14:12, Long long ago)]
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墙裂要求楼主带图分步讲解[朵拉爱冒险 (8-29 14:13, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]37楼
芋头酥卖吗？哈哈好想吃啊～ lz可以考虑开店啊～ [本文发送自华新iOS APP] [ciel (8-29 14:35, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]38楼
请问楼主卖不卖，认真脸最近馋疯了啊啊啊好想吃这个[Lsgogo (8-29 14:44, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]39楼
(引用 jing1458:其实第一次做这个我很满意啊，哈哈)好厉害啊！楼主家人真有口福。 [本文发送自华新iOS APP] [天秤小龙 (8-29 15:26, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]40楼