(引用 Joycewenn:能吃上荠菜就不错了不能挑剔了
新加坡买山鸡,一只大概11块,也勉强凑合)我猜测山芭鸡可能就是柑榜鸡山鸡我就不懂了。
万象有卖冷冻老母鸡,亲测是饲料鸡里用来生蛋的老了的母鸡,和国内走地鸡差的不是一点一点。
和超市冷藏的卖的大洋鸡比,个头一样大(一个品种), 但不油。
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原地址:http://bbs.huasing.org/wap/xbbs.php?B=170_13556251[redspider2 (5-11 18:19, Long long ago)]
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学习的楷模啊看着真是赏心悦目,食物时情感的纽带哦,家里人一定都感受到幸福~~
以后一定要有个大厨房,我也是爱料理的小伙伴哈哈哈[chenclare (5-11 19:02, Long long ago)]
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(引用 Joycewenn:我们这儿有个海鲜店在勿落,很多活的海鲜 象拔蚌,帝王蟹,什么都有)求问地址[singsing1 (5-11 19:53, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]143楼
(引用 Joycewenn:我们这儿有个海鲜店在勿落,很多活的海鲜 象拔蚌,帝王蟹,什么都有)好远……虽然好羡慕,但是太远了T.T…… [本文发送自华新手机Wap版] [滕家的媛媛 (5-11 20:46, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]144楼
(引用 singsing1:求问地址)在一个很奇怪的地方94 Jalan Senang 418472 [本文发送自华新iOS APP] [Joycewenn (5-11 20:50, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]145楼
(引用 redspider2:这个炖蛋好吃哎放十个连壳,再放点开洋,料酒,盐,鸡蛋打散,炖蛋吃。 薄壳的那种拉拉适合做丝瓜蛤蜊汤,好好吃。 本地炒三巴酱的那种...)我也喜欢吃花蛤我是做冬瓜花蛤汤,本地超市买的丝瓜味道实在不咋滴. [本文发送自华新iOS APP] [vickychen (5-11 22:06, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]146楼
(引用 滕家的媛媛:楼主做饭好棒啊!全都是我爱吃的啊,看的我眼馋死了。可惜我的厨艺实在太挫了…… 顺便问下楼主,那个笋壳和竹蚌在哪里买的呀?)我知道!昇菘有卖! [本文发送自华新iOS APP] [vickychen (5-11 22:09, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]147楼
(引用 Joycewenn:我们这儿有个海鲜店在勿落,很多活的海鲜 象拔蚌,帝王蟹,什么都有)具体哪里啊?经过勿洛的话想买 [本文发送自华新iOS APP] [vickychen (5-11 22:11, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]148楼
(引用 Joycewenn:能吃上荠菜就不错了不能挑剔了
新加坡买山鸡,一只大概11块,也勉强凑合)为了吃,从勿洛跑去忠邦?服了u 哈哈
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系统生成:由于楼层数受限,本帖实际回复的是 Joycewenn 的帖子 “黄鼠狼你好”
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[vickychen (5-11 22:12, Long long ago)]
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(引用 Joycewenn:我们这儿有个海鲜店在勿落,很多活的海鲜 象拔蚌,帝王蟹,什么都有)看到地址了谢谢 [本文发送自华新iOS APP] [vickychen (5-11 22:13, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]150楼
(引用 vickychen:我也喜欢吃花蛤我是做冬瓜花蛤汤,本地超市买的丝瓜味道实在不咋滴.)煮汤的花蛤沙要怎么吐干净。。。 [本文发送自华新iOS APP] [二荆条 (5-11 22:21, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]151楼
(引用 Joycewenn:能吃上荠菜就不错了不能挑剔了
新加坡买山鸡,一只大概11块,也勉强凑合)你说的我都不好意思了无他,唯勤奋尔
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[Joycewenn (5-11 22:41, Long long ago)]
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(引用 二荆条:煮汤的花蛤沙要怎么吐干净。。。)我觉得贵的本身就比较干净买回来养一下,水里放一点油一点盐
别养太久了
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[Joycewenn (5-11 22:42, Long long ago)]
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潮州蒸鲳鱼家里没豆腐了,少了一个配料
鲳鱼都埋下面了,看不见了
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[Joycewenn (5-11 22:45, Long long ago)]
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(引用 二荆条:煮汤的花蛤沙要怎么吐干净。。。)放水里加盐,花蛤会吐沙如题 [本文发送自华新iOS APP] [vickychen (5-11 23:23, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]155楼
(引用 Joycewenn:我觉得贵的本身就比较干净买回来养一下,水里放一点油一点盐 别养太久了)在新加坡超市买的花蛤确实已经挺干净了我妈每次来都说比国内干净多了,沙也没那么多 [本文发送自华新iOS APP] [vickychen (5-11 23:24, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]156楼
(引用 Joycewenn:牛排刚才说到牛排就贴个照片这个更没难度了,盐胡椒一撒就能烤,好吃的诀窍只有一个:肉往贵了买
...)贴个牛排调料试了觉得挺不错,腌半小时就能下锅煎了。我没有按说明放酱油,只是撒上这个调料和油,不喜欢湿的牛排,不好煎
有兴趣的同学,cold storage有卖
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[Joycewenn (5-12 7:08, Long long ago)]
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(引用 Joycewenn:生煎这个其实上次贴过了,还是想再贴一次,万一有人没看过呢?我自己觉得还蛮赞的
...)口水!mm请收留我!
你的老公孩子真是太幸福了!
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[Yume (5-12 12:16, Long long ago)]
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(引用 Joycewenn:腌笃鲜我家传统菜,人见人爱,百吃不厌 ...)爱这个爱这个。。。看着都好诱人啊。。。。 [本文发送自华新手机Wap版] [zarayu (5-12 15:27, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]159楼
(引用 Yume:口水!mm请收留我!
你的老公孩子真是太幸福了!)大厨是我妈每天都有丰盛的大餐吃
我是幸福的孩纸
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[Joycewenn (5-12 15:28, Long long ago)]
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