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【吃嘴八舌】吐槽浦东小馆
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【吃嘴八舌】吐槽浦东小馆话说,楼主是江浙沪包邮区的,本抱着吃家乡菜的心情去的。
 
从知道这家在 Balmoral Plaza店起就去过好几次了。算下来也好多年了。蛋素,昨天再去发现此店怎么就那么多态度呢?
 
首先,店面很旧。 印象里这家在底下一层的店面一直都那么小,一直都那么拥挤。那么多年也没见店主翻新装修。 菜单还是A4打印放在文件夹里的款式,目测投资从来没有扩大过。也许店家根本不想改变。
 
其次, 菜单也一直未见改变。那么多年了。我也吃来吃去就是生煎包,红烧肉,清炒鳝丝,咸菜毛豆和炒年糕。 昨天去,跟我说,会炒鳝丝的师傅辞职了。 厨师从2个变成一个,一切要等! 为了吃,我忍。
 
第一道凉菜是烤麸。 估计是事先做好的,稍微快点。 后面就开始无止境的等了。等是本次就餐的主题。 等到天荒地老,等到我最后2道菜上菜的时候已经不想吃了。
 
此店著名的是口味吗?当然不是,好吃的餐馆挺多的, 这家店著名的是服务差啊!此处省略N字。不想细评了。 以前是收银的老板娘态度不好。 昨天去,跑堂的是三个马来西亚阿姨(可能比阿姨还年轻点)也是。。。应接不暇,态度不好。 期间还有人打电话来定7:30的位子。接电话的说:你8点来吧。。。。整个店面坐满,也许人多,服务也不能奢求。基本上就是不能催,一催就说,今天只有一个厨师。 加点一客生煎,服务员边走边说,要等~~~~~~~~~~~~所以我说本次吃饭主题是等。
 
最后终于吃好,结账! 服务人员说,请付现金! 惊呆!我这没带现金~~~~~~~我说我要去取,不知道ATM在哪。 估计不想和我墨迹了,收下了我的卡。。。我该感恩吧!
 
然,我想总结一下,不是我家里人想吃这家,我是不会主动来的。 精神风貌跟前几年一摸一样啊。 就是贵!服务差!口味也是没什么变化,除了生煎,红烧肉,鳝丝我也不想点了。 贵是说一个虾仁要48,一个红烧豆腐10几,一个咸菜毛豆粉皮18!还要++
 
全程不停有日本人进来吃饭,全店大概50%都是日本人。店主的菜单上也都是日文。我想说,日本人怎么忍? 是我太,矫情了吗?
 
 
该帖荣获当日十大第8,奖励楼主4分以及6华新币,时间:2016-03-07 22:00:05。
[熊维妮 (3-7 12:26, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]1楼

很久之前就不去了呢也是差不多的缘故 被生煎包水平下滑伤到了 红烧肉不烂 然后地方远还贵  [本文发送自华新iOS APP] [南瓜同学 (3-7 12:28, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]2楼

(引用 南瓜同学:很久之前就不去了呢也是差不多的缘故 被生煎包水平下滑伤到了 红烧肉不烂 然后地方远还贵)HUNGRY GO WHERE上也是差评不少!此店如此生存下去我觉得靠的肯定是上了什么日本旅游杂志的功劳了!

全部都是日本人啊!大概2-3桌国人,1-2桌新加坡人。。。。
[熊维妮 (3-7 12:33, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]3楼

态度太差  [本文发送自华新iOS APP] [guge (3-7 12:41, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]4楼

服务差的不能忍…已经早就不去了~  [本文发送自华新iOS APP] [foxn (3-7 13:04, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]5楼

既然可以收卡为什么一定要现金。。。

我关注的点是不是很奇怪
[wmtqx (3-7 13:06, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]6楼

(引用 wmtqx:既然可以收卡为什么一定要现金。。。 我关注的点是不是很奇怪)应该是卡的service charge店家不想给[mrgary (3-7 13:22, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]7楼

上个月去吃了一次,感觉再也不会去了味道一般,还挺贵[yuwu (3-7 14:06, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]8楼

(引用 wmtqx:既然可以收卡为什么一定要现金。。。 我关注的点是不是很奇怪)我有朋友被逼去取现金买单的我是不吃这套的。要么我就跑单了要么你就收我卡。  [本文发送自华新iOS APP] [熊维妮 (3-7 14:38, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]9楼

我去过也是觉得服务差,说机器坏了不能刷卡!之后换去了taka四楼的御宝江南,考虑品质和服务,真心不觉得比浦东小厨贵!  [本文发送自华新iOS APP] [kkbb9999 (3-7 14:46, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]10楼

(引用 kkbb9999:我去过也是觉得服务差,说机器坏了不能刷卡!之后换去了taka四楼的御宝江南,考虑品质和服务,真心不觉得比浦东小厨贵!)takashimaya御宝御园也很好吃,服务甩这家10条马路!  [本文发送自华新iOS APP] [熊维妮 (3-7 19:24, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]11楼

我大概两年前还是三年去吃的生煎包什么烂玩意,没见过那么烂的的生煎包
差评!
 [本文发送自华新iOS APP] [sonatam (3-7 19:33, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]12楼

(引用 熊维妮:takashimaya御宝御园也很好吃,服务甩这家10条马路!)嗯也许我名字讲错了,就是御园反正四楼就一个江浙菜的。我们还经常去打包!  [本文发送自华新iOS APP] [kkbb9999 (3-7 19:40, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]13楼

严重同意!两年前在围脖被种草,果断和老公跑去吃。。。吃了一半就发誓再也不来了。。那服务态度,diao的一逼~真是醉。上菜速度等的我都不饿了。。。[rmbmoney (3-8 9:13, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]14楼

虎摸LZ!我上个月去吃了两次,都是中午,一次周末一次拜六。店里人都不多,还在想会不会亏本关闭啊?毕竟这家生煎是我在新加坡吃过最正宗的了。
服务员现在是俩年轻的小姑娘,比以前好多了呢~ 上菜也不慢,正常速度全家1小时吃完了。
要么是我运气比较好了~ ^_^
[胖头鱼的喵喵 (3-8 12:27, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]15楼

(引用 wmtqx:既然可以收卡为什么一定要现金。。。 我关注的点是不是很奇怪)逃税呗收现金可以逃税呀![zmddzm (3-8 18:05, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]16楼

这个地方是我见过最垃圾的垃圾中的垃圾,垃圾中的战斗圾  [本文发送自华新iOS APP] [guge (3-8 18:42, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]17楼

(引用 guge:这个地方是我见过最垃圾的垃圾中的垃圾,垃圾中的战斗圾)看来不是我有偏见。  [本文发送自华新iOS APP] [熊维妮 (3-9 14:14, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]18楼

(引用 熊维妮:哎看来不是我有偏见。)绝对不是。去吃饭像是欠了他们一条命似的。下次还是回上海吃算了。  [本文发送自华新iOS APP] [guge (3-9 14:42, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]19楼

一直想去试试既然这样………求问哪里江浙菜好吃?  [本文发送自华新iOS APP] [小红和阿蓝 (3-9 14:55, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]20楼


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