新加坡锦里时尚火锅吃后感来了......最近微博被这个火锅店的九折转发刷屏了。说是说和海底捞一样的什么配置设施，可是是吃buffet。作为很是喜欢吃火锅的我必须尝试一下啊！而且看到别人转发的脑花，黄喉都卖相不错，感觉很是新鲜，于是挑起这个周六的中午走起～

地点很好找，牛车水A出口，摩斯街。进去感觉很大间店，座位很多，也很舒适的环境。服务人员也很友善，

我们点了鸳鸯锅，大骨和麻辣，一个锅底6块，两个口味12块。然后叫了火锅必点的各种菜：三层肉，羊肉，牛肉，黄喉，腰花，各种菇，各种菜，午餐肉还有蟹柳棒什么的........ 等等等等...........

火锅其实吃的主要就是汤底个新鲜的食材。首先我来说说汤底，我们叫的小辣，味道很普通，可能麻味比其他火锅店要重口味一点。只能说中规中矩，没有惊喜。然后就是大骨汤，服务员端上来的时候我没有煮任何东西的时候先尝了一口，很腥，一股肉腥味。我不知道是为什么，只是这个大骨汤是不可以当汤就这么喝的。因为这家火锅店的卖的里提到了海底捞，难免我会比较嘛，海底捞的白汤很好喝的哦～

然后呢就来说说菜类吧，最新鲜的是虾了，的确不错。然后扇贝，拿上来的时候是冰冻的，那种上面的肉泡在冰块里的冰冻；没有螃蟹，蟹柳是那种最便宜的蟹柳，全淀粉的，午餐肉也是那种最便宜的午餐肉，各种肉类三层肉，牛肉和羊肉我只能说 so so 吧！蔬菜蘑菇很standard，没有杏鲍菇。

总的来说我个人觉得这家火锅店就是一家很普通的火锅店。味道一般，价格一般，环境因为很新所以还算中上吧。这家火锅店也是属于川苑的，我就想说蜀渝和这家有什么区别呢？然后为什么要不断的提到海底捞呢？虽然你的价格比海底捞便宜，可是完全不是一个level啊！

也许是我期待太高所以很失望吧！所以那些打算去试试的小伙伴们，你们就带着普通的平常心去就好。周末的价钱大概27.88++ 一个人，锅底另外算。脑花三块一个另外算。午餐晚餐没有区别。
该帖荣获当日十大第3，奖励楼主15分以及22华新币，时间：2015-01-31 22:00:02。 　[本文发送自华新iOS APP] [eyes (1-31 16:05, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]1楼

毕竟和海底捞不是一个价位呀主要是锅是那种方的抽气的 估计和海底捞一样的配置～ 　[本文发送自华新iOS APP] [小妖霖霖 (1-31 16:07, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]2楼

(引用 小妖霖霖:毕竟和海底捞不是一个价位呀主要是锅是那种方的抽气的 估计和海底捞一样的配置～)我只是觉得微博广告夸张了。上面的人都说很好吃很新鲜。也许我是期待越大失望越大吧！ 　[本文发送自华新iOS APP] [eyes (1-31 16:09, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]3楼

(引用 eyes:我只是觉得微博广告夸张了。上面的人都说很好吃很新鲜。也许我是期待越大失望越大吧！)我觉得在和其他火锅店比已经很不错了等我再去吃吃感受一下哈哈 　[本文发送自华新iOS APP] [小妖霖霖 (1-31 16:10, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]4楼

(引用 小妖霖霖:我觉得在和其他火锅店比已经很不错了等我再去吃吃感受一下哈哈)其实我对之前蜀渝印象不错。 　[本文发送自华新iOS APP] [eyes (1-31 16:17, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]5楼

(引用 eyes:其实我对之前蜀渝印象不错。)蜀渝好像被老板拿来做别的用换快乐老家和锦里

其实都是一样的东西 　[本文发送自华新iOS APP] [小妖霖霖 (1-31 16:32, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]6楼

(引用 小妖霖霖:蜀渝好像被老板拿来做别的用换快乐老家和锦里 其实都是一样的东西)有钱就是好......任性！ 　[本文发送自华新iOS APP] [eyes (1-31 16:33, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]7楼

(引用 eyes:有钱就是好......任性！)看起来不错，东西新鲜最重要了，快乐老家人均多少钱？ 　[本文发送自华新手机Wap版] [BlackBeauty (1-31 16:56, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]8楼

(引用 eyes:有钱就是好......任性！)看他家微博生意蛮火的，都要订位，晚上想带孩子去吃不知怎样 　[本文发送自华新手机Wap版] [BlackBeauty (1-31 16:58, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]9楼

呃... 今晚正要去[功夫熊猫 (1-31 16:59, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]10楼

(引用 BlackBeauty:看起来不错，东西新鲜最重要了，快乐老家人均多少钱？)好像一样的吧？ 　[本文发送自华新iOS APP] [小妖霖霖 (1-31 16:59, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]11楼

(引用 BlackBeauty:看他家微博生意蛮火的，都要订位，晚上想带孩子去吃不知怎样)听说很难订上位…… 早点订吧 　[本文发送自华新iOS APP] [小妖霖霖 (1-31 17:00, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]12楼

(引用 小妖霖霖:听说很难订上位…… 早点订吧)已经顶不上了，快乐老家也要30人均？ 　[本文发送自华新手机Wap版] [BlackBeauty (1-31 17:02, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]13楼

(引用 小妖霖霖:听说很难订上位…… 早点订吧)已经顶不上了，快乐老家也要人均30？ 　[本文发送自华新手机Wap版] [BlackBeauty (1-31 17:03, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]14楼

我们周五中午去也是27.88好奇平时weekday是什么价格？

脑花和黄喉我觉得还蛮新鲜好吃的。我们只点了一个微辣的麻辣锅（饮料，锅底，猪脑都是另算的），觉得味道还不错。我也是难得吃一次麻辣火锅所以不算是专家。别的牛肉，鱿鱼，鸭舌什么都弄得很干净摆盘也很整齐。鱿鱼切花以后很入味。

那个抽风系统是有的但是吃完了还是不可避免满身的火锅味。下次会避免工作日中午去吃这个不然下午坐office里太难受了。

另外就是服务人员太远了。中午人少我们又坐窗边，真的是要用喊的或者抓路过的服务员才行。
　[本文发送自华新iOS APP] [卡西法 (1-31 17:11, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]15楼

正坐在海底捞门口排号看到了这个帖 　[本文发送自华新iOS APP] [mororoqiu (1-31 17:19, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]16楼

我觉得鱼膘和黄喉好好吃贝壳确实一大块冰 汤似乎是有点稀
下次还想去… 　[本文发送自华新手机Wap版] [冬瓜同学 (1-31 17:24, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]17楼

(引用 卡西法:我们周五中午去也是27.88好奇平时weekday是什么价格？脑花和黄喉我觉得还蛮新鲜好吃的。我们只点了一个微辣的麻辣锅（饮料，锅底，猪脑都 ...)啊！和快乐老家是一个老板？上次开了那个啥烧烤店，烤羊肉串儿在快乐老家就吃不到了，这次开了这个锦里，是不是猪脑花要从快乐老家消失了？ 　[本文发送自华新iOS APP] [love962397 (1-31 17:25, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]18楼

多谢汇报不用去了本来犹豫是不是要去try的，还想着以后是不是要在如意或者快乐老家中间抛弃一家。。。。现在看来不用了。。。 　[本文发送自华新手机Wap版] [zarayu (1-31 17:33, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]19楼

(引用 love962397:啊！和快乐老家是一个老板？上次开了那个啥烧烤店，烤羊肉串儿在快乐老家就吃不到了，这次开了这个锦里，是不是猪脑花要从快乐老家消失了...)感同身受西米露自己 　[本文发送自华新iOS APP] [zarayu (1-31 18:17, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]20楼