(引用 迷你猫猫:确实是啊按照我去超市的时间，最常见的还是挑剩下的和不太新鲜的，可是实在没有动力早起去巴刹啊…)你会挑的话在超市也是可以买到新鲜鱼虾的而且价格相对湿巴刹有优势。水产湿巴刹通常都是冰鲜货，也有进货周期和储藏的问题，就是进货量不大更新较快而已。如果是虾蟹类，我一般会去昇菘买活的，到家即刻处理后迅速水煮一下，饭前再调味勾芡等等。 [本文发送自华新iOS APP] [Delacroix (5-22 7:02, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]41楼
(引用 迷你猫猫:汗…可是晚上七点吃完了后，还没撑到睡觉就饿了啊。一定是睡得太晚，不是吃太少… 这么说你们家的饭量可真是小哎)我有时7点半/8点才吃完天天想着要减肥的人伤不起 [本文发送自华新iOS APP] [小寒 (5-22 8:26, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]42楼
(引用 Delacroix:你会挑的话在超市也是可以买到新鲜鱼虾的而且价格相对湿巴刹有优势。水产湿巴刹通常都是冰鲜货，也有进货周期和储藏的问题，就是进货量不...)我也觉得升松的海鲜很不错xmlzj [本文发送自华新iOS APP] [迷你猫猫 (5-22 12:49, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]43楼
赞！粉蒸肉我家也常常垫藕或芋头~[silverbell (5-22 14:29, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]44楼
(引用 silverbell:赞！粉蒸肉我家也常常垫藕或芋头~)是小芋头吗？哪里有卖啊？我只看到有卖大芋头的，从没买过呢 [本文发送自华新iOS APP] [迷你猫猫 (5-22 15:01, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]45楼
(引用 迷你猫猫:是小芋头吗？哪里有卖啊？我只看到有卖大芋头的，从没买过呢)是大芋头……小芋头我也没怎么找到过[silverbell (5-22 15:04, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]46楼
赞心灵手巧老乡妹子~~~，看的我也想去尝试做粉蒸肉了[Tenacity (5-22 15:23, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]47楼
(引用 迷你猫猫:是小芋头吗？哪里有卖啊？我只看到有卖大芋头的，从没买过呢)小芋头ntuc extra看到过好几次Serangoon那个 [本文发送自华新手机Wap版] [MinoMino (5-22 15:30, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]48楼
(引用 Tenacity:赞心灵手巧老乡妹子~~~，看的我也想去尝试做粉蒸肉了)老乡你好～有空可以试试噢，还是很方便做的xmlzj [本文发送自华新iOS APP] [迷你猫猫 (5-22 15:49, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]49楼
(引用 MinoMino:小芋头ntuc extra看到过好几次Serangoon那个)好遗憾啊离我住的有点远都好几年没吃过小芋头了，想想还是有点馋呢 [本文发送自华新iOS APP] [迷你猫猫 (5-22 15:53, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]50楼
(引用 迷你猫猫:好遗憾啊离我住的有点远都好几年没吃过小芋头了，想想还是有点馋呢)mm去附近的extra看看呢?Jurong point?好像也有一间在楼上
Ntuc finest有时也有
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[MinoMino (5-22 16:51, Long long ago)]
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sForum ][登录后回复]51楼
(引用 MinoMino:mm去附近的extra看看呢?Jurong point?好像也有一间在楼上 Ntuc finest有时也有)好的呀，我附近的就是jp的xtra，以后可以注意一下看有没有 [本文发送自华新iOS APP] [迷你猫猫 (5-22 18:01, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]52楼
(引用 迷你猫猫:自己做的可以多一点章鱼哦xmlzj)我没有那个磨具短时间还操作buqil [hulumama (5-23 23:43, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]53楼
(引用 hulumama:我没有那个磨具短时间还操作bu qi l
)要是很爱吃章鱼小丸子的话可以淘宝买一个机器海运过来（空运也行，不是很重）
我是喜欢吃所以耐烦自己做，要是偶尔解馋的话，好像bugis b1那一片吃东西的地方有卖
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[迷你猫猫 (5-24 0:03, Long long ago)]
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sForum ][登录后回复]54楼
(引用 迷你猫猫:要是很爱吃章鱼小丸子的话可以淘宝买一个机器海运过来（空运也行，不是很重） 我是喜欢吃所以耐烦自己做，要是偶尔解馋的话，好像bugis b...)我家淘宝都是孩子爹干的我还没淘过 [hulumama (5-24 0:08, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]55楼
(引用 hulumama:我家淘宝都是孩子爹干的我还没淘过
)求牛肉酱做法。O(∩_∩)O谢谢。
最近都在家里喝粥当早餐，没什么小菜，这个牛肉酱不错。[sunpengsdu (5-24 0:16, Long long ago)]
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sForum ][登录后回复]56楼
(引用 hulumama:我家淘宝都是孩子爹干的我还没淘过 )好幸福哦好享福啊：）xmlzj [本文发送自华新iOS APP] [迷你猫猫 (5-24 0:25, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]57楼
(引用 sunpengsdu:求牛肉酱做法。O(∩_∩)O谢谢。
最近都在家里喝粥当早餐，没什么小菜，这个牛肉酱不错。)哈哈mm回错楼了？牛肉酱做法：
原料：牛肉碎，生姜，花椒，小茴香，小辣椒，葱伴侣的豆瓣酱、黄豆酱、甜面酱，花生碎，白芝麻
1、锅烧热，把花椒和小茴香（Fennel seeds）放进去小火炒香。稍微有点变黑，能闻到香味了就是炒好了。晾凉后捣碎。（要是有捣蒜的臼子就方便了，我是装保鲜袋里用擀面棍碾的）
2、倒入比平时炒菜稍微多一点的油，烧热后先大火炒生姜末、辣椒丁、花椒小茴香碎，然后放入牛肉碎，继续翻炒。
3、待牛肉碎变色了加黄豆酱、豆瓣酱、甜面酱，这三种酱的比例是2：2：1。（我也不知道为什么是这三种，只是平时吃这三个酱感觉还是有差异，所以想混合味道吧。如果单用豆瓣酱应该也挺好）放入的酱的量根据牛肉碎的量决定，这时候锅里成了糊糊状…
4、小火熬五到八分钟，大火收干。
5、撒入捣碎的花生碎，白芝麻。（还可加入捣碎的核桃，也很香）
对了，酱已经是咸的了所以不用另外放盐。
这就完成啦！可以享用了！
爪机码字好累～
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[迷你猫猫 (5-24 0:44, Long long ago)]
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sForum ][登录后回复]58楼
(引用 sunpengsdu:求牛肉酱做法。O(∩_∩)O谢谢。 最近都在家里喝粥当早餐，没什么小菜，这个牛肉酱不错。)对了，做一次吃不完的可以找个干净瓶子烫过后晾干了装一部分冷藏，吃两天没问题 [本文发送自华新iOS APP] [迷你猫猫 (5-24 0:48, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]59楼
贤惠的美女！给你点个大赞！ [本文发送自华新iOS APP] [ggyt (5-24 8:15, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]60楼