(引用 materialist:黄鳝好吃吗?泥鳅更好吃!)好吃。江苏人表示味道好我娘亲不善做菜,小时候的我吃的好吃的都是吃院子里的隔锅菜,著名小吃货。长大了,我为了巴结我家帅安哥,做过这。 [本文发送自华新iOS APP] [micomama (5-1 11:55, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]21楼
红烧鱔筒都是有骨头的呀小时候可喜欢吃了,里面的蒜头又鲜又糯 [本文发送自华新手机Wap版] [ffnffn (5-1 11:56, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]22楼
(引用 micomama:好吃。江苏人表示味道好我娘亲不善做菜,小时候的我吃的好吃的都是吃院子里的隔锅菜,著名小吃货。长大了,我为了巴结我家帅安哥,做过这...)江苏人+1 [本文发送自华新手机Wap版] [ffnffn (5-1 11:57, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]23楼
(引用 vickychen:哪间NTUC?我下次买现杀的。)我是在jp三楼那间买的,好像一直有一直有因为每次去都要“观赏”一下。 [本文发送自华新手机Wap版] [我要开心 (5-1 11:57, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]24楼
白天报复社会。上菜。
[vickychen (5-1 12:16, Long long ago)]
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(引用 materialist:黄鳝好吃吗?泥鳅更好吃!)泥鳅煮粉干加调味的酒,味道不要太好哦。好久好久好久好久没吃这个了。 [本文发送自华新手机Wap版] [vickychen (5-1 12:31, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]26楼
吃完黄鳝,来点芒果。假期在家就是吃吃吃哈哈[vickychen (5-1 12:54, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]27楼
(引用 vickychen:吃完黄鳝,来点芒果。假期在家就是吃吃吃哈哈)上图
[vickychen (5-1 12:55, Long long ago)]
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好想吃黄鳝煲仔饭哦上次在Nex的NTUC看到有卖活的,好想吃,但不会做 [本文发送自华新iOS APP] [P莹莹 (5-1 13:06, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]29楼
好不好吃?听名字觉得很好很滑溜的样纸 [本文发送自华新iOS APP] [功夫熊猫 (5-1 13:12, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]30楼
(引用 vickychen:吃完黄鳝,来点芒果。假期在家就是吃吃吃哈哈)再来
[vickychen (5-1 13:19, Long long ago)]
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(引用 功夫熊猫:好不好吃?听名字觉得很好很滑溜的样纸)好吃。你也试着做做看。[vickychen (5-1 13:21, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]32楼
(引用 vickychen:白天报复社会。上菜。
...)我的做法1 剥蒜,切姜片,葱段,削红萝卜然后切块。
2 洗黄鳝,同时水放锅里煮。水开了,黄鳝放进去洗下,然后拿出待用。
3 洗锅,开火,放油,油热了,蒜和姜片先放下去炒到姜片呈金黄色,然后放黄鳝,继续炒。适量加水(可在水里加生粉增加点粘稠感),放盐,糖,酱油,料酒,继续炒,让调味料均匀分布。加水,这时可以多加点,盖上锅盖。收汁,放葱段,翻一翻,完成。
流水账也写完了。撒花。鼓掌。
[vickychen (5-1 13:42, Long long ago)]
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(引用 vickychen:我的做法1 剥蒜,切姜片,葱段,削红萝卜然后切块。 2 洗黄鳝,同时水放锅里煮。水开了,黄鳝放进去洗下,然后拿出待用。 3 洗锅,开火,...)不错,芒果也棒。 [本文发送自华新iOS APP] [micomama (5-1 14:10, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]34楼
(引用 micomama:不错,芒果也棒。)哈哈有段时间喜欢自己做芒果布丁,所以这么切习惯了。 [本文发送自华新手机Wap版] [vickychen (5-1 14:14, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]35楼
(引用 vickychen:我的做法1 剥蒜,切姜片,葱段,削红萝卜然后切块。 2 洗黄鳝,同时水放锅里煮。水开了,黄鳝放进去洗下,然后拿出待用。 3 洗锅,开火,...)點贊!圖片看著就覺得很好吃~ 做法也好詳細呀 [本文发送自华新iOS APP] [yiyi35 (5-1 14:16, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]36楼
(引用 yiyi35:點贊!圖片看著就覺得很好吃~ 做法也好詳細呀)美女过奖。就是流水账,希望是fool proof,看的人按我的做法做出来应该不会难吃。
要是有场地的话,好希望跟几个人一起做菜,互相学习。
我现在就三脚猫的功夫。
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[vickychen (5-1 14:20, Long long ago)]
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大补想吃黄鳝煲哈哈[Mono1987 (5-1 16:54, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]38楼
(引用 Mono1987:大补想吃黄鳝煲哈哈)下次我也试试黄鳝煲,目前没有合适的容器装。 [本文发送自华新手机Wap版] [vickychen (5-1 16:57, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]39楼
china complex下面有卖活得黄鳝 [本文发送自华新iOS APP] [estellewang (5-1 17:23, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]40楼