另外问一嘴，纯铜有磁性吗？！只听过铁 钴 镍有磁性，没听说过纯铜有磁性的，可以用电磁炉的。请无情的批判我的孤陋寡闻～～
[四人帮老大 (9-16 23:55, Long long ago)]
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(引用 Sarina:你可以先自费围观几次，然后发个总结帖版主给你打桃纸，然后你就升级了~！)多谢版主指点！要是发个征婚帖能把等级弄上去么？：）[Michael_D (9-16 23:55, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]22楼
(引用 四人帮老大:铜锅不传统，菜也一般般传统的铜锅是用炭火的，我们那的饭店直接在锅上接个烟囱将燃烧废气排出屋外，当然这个在新加坡可能不允许，不过电...)。。锅底是特殊材料 其余部位全是纯铜 如假包换[如意传统铜火锅 (9-17 0:57, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]23楼
(引用 Michael_D:多谢版主指点！要是发个征婚帖能把等级弄上去么？：）)哈哈哈，你发征婚贴我会天天趴在上面帮你盯着的~！但是灌水不能升级哦，要多多发帖才行~！ [本文发送自华新iOS APP] [Sarina (9-17 7:47, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]24楼
(引用 四人帮老大:另外问一嘴，纯铜有磁性吗？！只听过铁 钴 镍有磁性，没听说过纯铜有磁性的，可以用电磁炉的。请无情的批判我的孤陋寡闻～～ )只要是金属应该都可以用电磁炉，当然电阻越大越好[vcxz (9-17 9:07, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]25楼
(引用 四人帮老大:另外问一嘴，纯铜有磁性吗？！只听过铁 钴 镍有磁性，没听说过纯铜有磁性的，可以用电磁炉的。请无情的批判我的孤陋寡闻～～ )不能用铜锅是因为电阻太小导致电流过大触发电磁炉的过流保护而停止工作吧。。[…]。[青空 (9-17 12:21, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]26楼
(引用 Sarina:==============灌水区================)@Sarina 版主大人~越线的真的不用删掉么。。。我看着好捉急。。不要[…]逼鹳狸猿大人出动。。。。[青空 (9-17 12:22, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]27楼
(引用 Sarina:==============灌水区================)我报名啊。。。这这这怎么已经吃完总结了。。。报名下次试吃。。。萨日娜版主，求报名。。。[卷心菜 (9-17 12:40, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]28楼
(引用 Michael_D:多谢版主指点！要是发个征婚帖能把等级弄上去么？：）)欢迎来他乡如果有个人照片，版主也会给桃哦。 [本文发送自华新iOS APP] [小寒 (9-17 13:38, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]29楼
(引用 青空:@Sarina 版主大人~越线的真的不用删掉么。。。我看着好捉急。。不要[…]逼鹳狸猿大人出动。。。。)@Sarina 支持删越线帖！欢饮各种声音！ 但是连最基本的规矩都不遵守。
看着乱
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[NND (9-17 18:27, Long long ago)]
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(引用 Sarina:==============总结区================)为什么总结的这么不热烈啊？都在等谁先发言么？我不懂先例，可别坏了规矩。
[走走 (9-18 11:27, Long long ago)]
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(引用 走走:为什么总结的这么不热烈啊？都在等谁先发言么？我不懂先例，可别坏了规矩。 )没有规矩，可能上班了大家比较忙，限定时间是两周，大家不要错过时间哦[Sarina (9-18 11:41, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]32楼
(引用 Sarina:==============总结区================)第一个写总结，我最乖了，抛砖引玉~~~【多图杀猫】p.s.版主为什么从来都不写总结还有桃纸拿呢~~~~~~
先概述一下，本妖是绝对的火锅爱好者，基本每个星期都需要吃火锅，不吃不痛快。
重口味辣食爱好者，辣的麻的通通come on！！！——————如意老铜锅不是完全走川辣路线，所以辣锅不算特别的麻辣，但是味道以香取胜。我也很喜欢。
但是呢作为武汉人，我还是很喜欢沾芝麻酱的。——————所以火锅店的芝麻酱也需要好吃哦，不要太稀了，这一点，如意家的还不错，各种调料都有。
羊排，各种肉类鱼类虾类——————味道还不错，新鲜就好~
下面来看图吧~~~
1. 菜单
2. 凉菜
3. 火锅
4. 鱼肉~很嫩，不错
5. 第一次尝试在火锅里下田鸡，辣锅煮起来味道还不错。
7. 肉！最爱吃肉了！！！
8. 黄喉，我吃火锅超爱吃黄喉的，口感很好。坡上的火锅店里有黄喉的不多~
9. 黄金小馒头，我还没吃到就没了。
10. 火锅面，煮辣锅很好吃哦。
11. 本宫真情推荐！！！血泪推荐！！！
【冰镇红酒雪梨】！！！听起来高端大气上档次 有木有！！！
吃完重口味的火锅之后，来一碟冰镇红酒雪梨，清凉爽口，降火润喉，沁人心脾，甜甜的凉凉的。
小伙伴们都尝出了浅浅的红酒味，只有我尝不出来= =。（喂，你才在宿醉呢！）
12. 给自费同志们的10元折价券。
13. 店面~ 在raffles附近，高端的地点啊！
最最不科学的是，这一顿火锅最后人均价格20………………！！！！！！！！！！！！
[小妖霖霖 (9-18 12:13, Long long ago)]
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(引用 小妖霖霖:第一个写总结，我最乖了，抛砖引玉~~~【多图杀猫】p.s.版主为什么从来都不写总结还有桃纸拿呢~~~~~~ 先概述一下，本妖是绝对的火锅爱� ...)等一下，漏了一个重点，9号图是虾滑！虾滑很好吃哦！！！！鲜嫩可口！[小妖霖霖 (9-18 12:14, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]34楼
(引用 小妖霖霖:第一个写总结，我最乖了，抛砖引玉~~~【多图杀猫】p.s.版主为什么从来都不写总结还有桃纸拿呢~~~~~~ 先概述一下，本妖是绝对的火锅爱� ...)因为我觉得总结帖必须要打红桃才醒目哈哈哈这个。。我一会总结。。。捂脸。。。 [本文发送自华新iOS APP] [Sarina (9-18 12:16, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]35楼
(引用 Sarina:==============总结区================)交作业哇手机渣画质啊，小伙伴们将就将就。
如意老铜锅，慕名已久，有幸试吃一回，分外满足。
综合服务态度、口味、性价比等方面来看，不失为小伙伴们的聚餐好选择，
是会让人想去第二次的火锅店哦~
这次选择的是鸳鸯锅底，白汤清淡不腻，红汤香味扑鼻，
不过令人惋惜的是没有品尝到传说中的酸牛锅底……
蘸料的选择算比较多的了~
凉菜里我最喜欢的是这道红油百叶，口感很脆，
ps.我不是个能吃辣的人，这个的辣度觉得刚刚好
牛蛙被我拍得不咋样啊，不过涮起来很鲜嫩哦，
很快就被大家瓜分光了，想要捞第二块都找不到了……
黑猪肉，对于肉，我的评价只有两个字“好吃”~
（同样的评价给三层肉、小羊肉、羊排哦~）
黄喉，这个东西我很少吃到诶，知道了它的庐山真面后有一点那啥，就试着尝了一块，非常脆啊。
虾滑，好评~就是量比较少吧，一管好像只能挖上四勺子。
[maplec_f (9-18 18:13, Long long ago)]
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(引用 vcxz:只要是金属应该都可以用电磁炉，当然电阻越大越好)一群文科生在讨论电磁炉，太欢乐了。。。。[冰是睡着的水 (9-18 18:53, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]37楼
(引用 小妖霖霖:第一个写总结，我最乖了，抛砖引玉~~~【多图杀猫】p.s.版主为什么从来都不写总结还有桃纸拿呢~~~~~~ 先概述一下，本妖是绝对的火锅爱� ...)看到铜锅的全貌，我笑了。和不锈钢鸳鸯锅 看不出啥区别。[iphone5cs (9-18 19:01, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]38楼
(引用 Sarina:==============总结区================)来交作业啦~~~先谢谢美女版主提供的试吃机会，真是太给力啦~~~
这次“试吃”是我第三次来如意老铜锅，没能吃到最喜欢的三牛锅底还是有点遗憾的。我觉得试吃嘛，还是应该把最好吃的看见菜拿出来才好宣传~~
上照片
凉菜： 夫妻肺片
红油百叶
红油千张or凉拌千张？
拍黄瓜
我觉得小菜还是挺不错的
刚上来的鸳鸯锅底
自配蘸料
鹌鹑蛋、虾、木耳、豆皮
黑猪肉
田鸡
羊排
炸小馒头
虾滑！！特别喜欢吃这个，不过点的时候要注意，这四个是一份。第一次来的时候俩人吃套餐，里面一个鱼滑一个虾滑，觉得虾滑很好吃，所以第二次来特意点了两份虾滑，本来以为是两个，上来才发现是华丽丽的8个，亲点了不能退的哟，然后就只能硬着头皮把八个都吃掉了~
鱼
还有很多其他的没拍啦，而且后来有点事情先走了，不知道有木有上新的。总结起来，最喜欢吃的是三牛锅底、虾滑、秘制牛肉，羊排也不错，不过这次我也是一个都没吃到 …>.<…
[想去撒哈拉的鱼 (9-18 22:04, Long long ago)]
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(引用 Sarina:==============总结区================)交作业..黄花菜都凉了..如意我还去试吃都不好意思，吃过好多次。我家哥是如意最大粉丝，还惊讶问我如意还要搞试吃..
吃这么多次总结:
1.价位：人均约30，人越多越便宜其实。在CBD这个一碗foodcourt粥卖到9.8的地方，如意的lunch set6块钱，火锅啥的其实都挺合理，毕竟租金在那摆着。
2.锅底：遗憾没吃到三牛锅。猪骨汤比羊骨汤更鲜，会想把汤喝光那种。辣锅嘛，我吃火锅较少吃。
3.蘸料：种类丰富多样，各种调料都有，是吸引我的一大原因。
4.食材：种类很多，各种牛羊猪鱼虾等等，都蛮新鲜，印象比较深刻的是田鸡非常嫩，羊肉下锅不会缩成一点点那样缩水过头，虾滑鲜嫩，白菜什么的都是很菜心的部分。黑豚肉我是一片也没捞到..
5.凉菜：最喜欢夫妻肺片，各种想打包。lunch set量给的很大。
6.服务：个人感觉还不错了，几位服务员，筷子掉了什么的给的都很及时（吃一顿饭掉2+次筷子..）。有次有带小侄子去吃，小朋友三两岁吵死人，服务员都还挺耐心。
7.建议：蘸料区域在顾客不多譬如3pm的时候是不是可以拿个网纱什么的罩住..
上图：
各种拍照。。。
[西瓜芒果好吃 (9-20 21:57, Long long ago)]
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