(引用 田七:先占个坑，等有时间慢慢写。觉得好多要分享的传统的东西。再不分享都要被遗忘[…]了。)补上：
过年的习俗多得很，除夕这天尤其多。
跟现代的城市生活比起来老家过年还是很传统的。我有幸自己的童年能够经历这些，让我感觉到了属于我的最正宗的年的回忆。我到现在也觉得要过最传统的中国年最好就去那些山村去体验，那里很多传统都保持着，正是这些传统的习俗禁忌才能让我们更深刻体会到过年的真正味道，因为很多发达地区已经在过着天天都是年的日子了，自然就没感觉了。
　
除夕之前各种装饰摆设必须到位，包括贴春联，挂宗谱，摆供桌等等。　
先说一下春联，传统都是手写的，现在越来越多印制好金光闪闪的，虽好看我还是觉得没有自己写来得正宗。买红纸，割纸，研墨，晒春联对我来说都是过年的一部分(字写得烂星人表示写春联没我什么事儿)。提一下可能特殊的是在自己家院门口的树上或者木板上贴一幅“出门见喜”，床头会贴一个“抬头见喜”加一幅春条，春条一般都是以“宜入新春"打头的吉祥话组成的28字顺口溜。　
　
接着说一下挂宗谱摆供桌这一件事，宗谱一般是挂在厨房的北墙上的。我见过的宗谱如贴图的样式，尺寸大概是1.5米宽 x 1.8米高，画风略不同。现在还能记得宗谱上面的对联“一夜连双岁，五更分二年”。。。宗谱两旁各有一幅联，大概尺寸30厘米宽，与宗谱同高，写得什么倒是忘记了。





宗谱上面都是家族里去世的男丁以及他们的妻室，儿孙的名字。同姓的女子是不在上面的，因为女人嫁出去就是外人了。在挂上之前都要更新一下本家的谁去世了，名字要写上去。值得一提的是名字都是用毛笔小楷写的，很漂亮，可惜的是一辈辈流传下来会写象样的毛笔字的都少了，更别提小楷了，我爸爸写的还不错，等到我这辈算是彻底废了。。。
　
再就是供桌了，摆在宗谱下面，基本上过年准备的好吃的全部都要放一小份到小碗里来供奉祖先，菜，肉，酒，水果都有，还有米饭。有点印象的是供桌的米饭一般都是两个平碗扣一起，然后按一下，再把上面的平碗撤开，就是一碗鼓鼓的供饭了(正是因此，我们那边平时吃饭的时候一般都是平碗，因为碗太满都是供饭)。供桌前排中间是一个香台，以这个香台为对称旁边依次是烛台，香储。供桌旁边还有一个小的香台，是来供奉同族那些夭亡的，一般只点一根香，区别于大香台的一路三根。


以上都是准备工作。我觉得真正的过年是从除夕的晚饭开始的，晚饭吃得是饺子，吃完晚饭之后天也应该黑了，也是家里的男丁提着灯笼去祖坟请年的时候了。等天黑是因为要请的是去世的祖先的英灵，见不得光的。在出门前要从在家门口摆上一根棍子，在院门口也摆一根。这两根棍子中间的院子要洒满薄薄的稻草。爷爷跟我说老祖宗们要坐马车回家，棍子用来拴马，稻草用来喂马。
　
到了坟前香纸鞭炮之后男丁领头的开始念念有词，大意是新年到了，请各位老祖宗回家一起过年，之后就算是把老祖宗请回家了。这些英灵会在初三送年之前一直呆在家里。想着家里到处都充满了祖先的英灵，心里有点害怕，但又想是自己家的理应保护自己，心里就安慰一下。这种对祖先英灵复杂的敬畏心理也使我对年的一种特殊感觉。也是因为这个，过年的时候我是很害怕一个人走黑路的，说不定遇到别人家的谁谁在外面溜达，一旦TA跟我们家有愁我就摊上大事儿了。。。。。
　
请年回来之后在发子之前还有一段时间。家里的主妇们都在包发子饺子了，对的，在发子的时候还要再吃一顿饺子。想想还要熬夜守岁，所以这顿饺子安排的很科学（提一下，我们那边初一的早上也是吃饺子的。连吃三顿饺子貌似又不太科学。。。。。）这顿饺子可是一年之中最讲究的饺子了，基本上是肉蛋饺子，而且个别里面是要放大钱跟的红枣的。总共是8枚大钱(后来嫌大钱太大，都换成人民币钢蹦了)，8个红枣会被包在16个饺子里，要包得跟别的饺子一模一样，然后再跟其它饺子一起煮。大钱意味着挣钱，枣意味什么我就不太清楚，反正能够吃到的都是福气。基本上这些饺子都会被让给家里的顶梁柱们吃，希望他们新年里发财。
　

刚说了，包饺子是主妇们的事儿，我偶尔也搭把手，不过一般这个时候都是陪爷爷去看小牌了。这里的小牌是那种长12厘米，宽3厘米左右的纸牌(如下图)基本就是麻将的纸牌版，玩法也相似。不同的是小牌上面印有水浒人物，还记得二万是武松，九条卢俊义，九饼是鲁智深等等。因为太古老了，父辈的都去玩麻将扑克了，我这一辈的也不爱学，我也比较乖爷爷就拉我凑人跟另外一个爷爷跟太奶奶打。。。。后来那位太奶奶去世了就凑不齐人看小牌，我也就解放了，打扑克麻将看春晚了。




　

接近11点的时候大家就都回家开始发子了，顺便烧香，烧纸，对着各个方向的各路神仙以及宗谱上的祖宗们一顿磕头，煮饺子。一般这时候厨房的蒸汽会漫去屋顶，整个厨房就好像上面一半在云里一样，那种烧香烧纸加上烟花爆竹的味道，烟雾缭绕的感觉，宗谱上的最老的祖宗的名字跟画像也在蒸汽里若隐若现，仿佛又增加了几分仙气，配合着外面不绝于耳的鞭炮声响，再吃着发子的饺子，不时地咯一下牙吃出一个大钱，这就是一年当中年味最重的时候了。。。其它的时间就是挨家挨户拜年，大家一起搞一些娱乐节目什么了，这些现在也在延续着，所以没有那么值得去回忆。
一不小心写了好长的流水帐，不知道对各位看官是否是折磨，我自己在写得过程中很享受，仿佛在新加坡这个现代化城市又过了一次像小时候那样最正宗的传统新年。。当然，我所谓的正宗只是我自己的感觉，除夕的各种规矩习俗不同地方都是不一样的。不知道这些有没有勾起你的回忆，如果有的话也跟大家分享一下吧。


　
[田七 (2-11 3:46, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]101楼

(引用 Sarina:所以你们也不看春晚的。。。上海车牌也按地区分的么，那沪C能比沪A便宜？？)沪C便宜，但是不能进城 　[本文发送自华新手机Wap版] [trueif (2-11 7:26, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]102楼

(引用 青空:哦还有习俗：桌上一直保持八个菜，一般有鸡鸭鱼肉四个，其他看心情，一般是甲鱼啊鳝鱼啊鳗鱼虾啊神马的 年夜饭前先要烧一桌来祭祖！ 吃...)貌似我们的ISO流程是很接近的~ 　[本文发送自华新手机Wap版] [trueif (2-11 7:30, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]103楼

(引用 yukimura05:不想掐架，但也真心没看出来那个妹子在那个帖子里有啥东北就是正统的意思，粗公想批评也要就事论事，突然一句地图炮真是莫名其妙。)各抒己见啊，我理解成她有那个意思了，就自动进入def模式不行么？有则改之无则加勉 　[本文发送自华新手机Wap版] [trueif (2-11 7:32, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]104楼

(引用 田七:补上： 过年的习俗多得很，除夕这天尤其多。 跟现代的城市生活比起来老家过年还是很传统的。我有幸自己的童年能够经历这些，让我感觉到了 ...)喵兄好敬业啊～～ 　[本文发送自华新手机Wap版] [Sarina (2-11 10:12, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]105楼

(引用 功夫熊猫:啥都吃呵呵呵)呵呵呵，好简练。。。 　[本文发送自华新手机Wap版] [Sarina (2-11 10:12, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]106楼

除夕晚上包饺子 初一早上吃饺子。。。现在据说演变成初一 一天都吃饺子了，[…]因为大人都忙着打牌啊 没空做饭。。[qingtian (2-11 10:42, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]107楼

(引用 AGA:想必LS也曾深受其苦？所以知其三昧，哈哈)想到江南冬天的湿冷心里就打哆嗦。
怕怕滴说。[micomama (2-11 11:26, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]108楼

吃货们新春快乐~ 新年第一帖奉献给亲爱的食版哈~~福建妹纸表示从来没有在大年夜吃过饺子，饺子皮儿都没有，自然就没有什么饺子馅儿了。。
福建的传统习俗是大年夜无论在多远的游子都尽量要回家“围炉”，一大家子围坐在一起吃吃喝喝看春晚放烟花爆竹。我们家每年必吃的有：红菇炖豆腐、羊肉汤、鱼、卤面，其他的菜随市场供给变化而变化。。一般要凑足10道或者12道，讨个吉利~
最后弱弱求个blingbling的桃纸，开门红哈~~
[Angna (2-11 17:47, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]109楼

(引用 Angna:吃货们新春快乐~ 新年第一帖奉献给亲爱的食版哈~~福建妹纸表示从来没有在大年夜吃过饺子，饺子皮儿都没有，自然就没有什么饺子馅儿了。。...)嗯，你的选择是对的！过年期间就食版最热闹了！妹纸还可以再到另一帖去贴年夜饭，还有花花领哦~！！[Sarina (2-11 17:50, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]110楼

(引用 Sarina:嗯，你的选择是对的！过年期间就食版最热闹了！妹纸还可以再到另一帖去贴年夜饭，还有花花领哦~！！)多谢斑竹大红桃~特喜庆了~去那个帖子转了转，饿了。。觅食去。。斑竹是故意馋人来着的么。。[Angna (2-11 18:00, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]111楼

(引用 Angna:多谢斑竹大红桃~特喜庆了~去那个帖子转了转，饿了。。觅食去。。斑竹是故意馋人来着的么。。)不！版主在为大家提供精神食粮！标签是【秀色可餐】哦~~[Sarina (2-11 18:02, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]112楼

(引用 Sarina:不！版主在为大家提供精神食粮！标签是【秀色可餐】哦~~)......秀色可餐不就是专门馋人的！都吃不到！ 　[本文发送自华新手机Wap版] [自在 (2-11 18:06, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]113楼

(引用 Angna:吃货们新春快乐~ 新年第一帖奉献给亲爱的食版哈~~福建妹纸表示从来没有在大年夜吃过饺子，饺子皮儿都没有，自然就没有什么饺子馅儿了。。...)偶们家也有＂围炉＂！一般中午办，因为早上开车回乡下下午要赶回现住的家张罗贴春联半年夜饭啥的。如果请祖先牌也会围炉当天带回来挂上～
偶已经七年没回去围炉了，555～ 　[本文发送自华新手机Wap版] [AGA (2-11 18:07, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]114楼

(引用 Sarina:不！版主在为大家提供精神食粮！标签是【秀色可餐】哦~~)精神食粮。。。吃货表示精神食粮不能完全安抚馋虫啊啊啊。。。还在坡的可怜的孩纸默默爬走找真正的食粮去。。[Angna (2-11 18:09, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]115楼

(引用 自在:......秀色可餐不就是专门馋人的！都吃不到！)那美女看饿了就有动力觅食啦~~[Sarina (2-11 18:09, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]116楼

(引用 田七:补上： 过年的习俗多得很，除夕这天尤其多。 跟现代的城市生活比起来老家过年还是很传统的。我有幸自己的童年能够经历这些，让我感觉到了 ...)吃出一个大钱真的大钱？没有误吞的？ 　[本文发送自华新手机Wap版] [自在 (2-11 18:10, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]117楼

(引用 AGA:偶们家也有＂围炉＂！一般中午办，因为早上开车回乡下下午要赶回现住的家张罗贴春联半年夜饭啥的。如果请祖先牌也会围炉当天带回来挂上～...)虎摸虎摸，偶也连续几年木有回去围炉了，明年再不回去估计双亲大人要莅临视察了。。[Angna (2-11 18:13, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]118楼

(引用 Sarina:那美女看饿了就有动力觅食啦~~)@Angna还能爬出去觅食！我多半是直接饿晕，需要救护车送外卖。 　[本文发送自华新手机Wap版] [自在 (2-11 18:13, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]119楼

(引用 自在:@Angna还能爬出去觅食！我多半是直接饿晕，需要救护车送外卖。)外卖不如打包来得有速度啊~当然ls的体力不支爬不出去就另当别论。。[Angna (2-11 18:27, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]120楼