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讨论:【我喜欢的日本餐馆】
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讨论:【我喜欢的日本餐馆】日本料理以其外观精致,别致的盛器、精巧的刀功、雅致的配色和细腻的调味著称。

谈一谈你喜欢的在新加坡的日本料理馆,是什么吸引了你?是环境,是情调,还是食物本身的处理或味道

最后还是请记得点明以下几个要素(5分满分,如果觉得5分还是不好评定,可以用 “+” “-” 辅助):

综合评分
食物评分
环境评分
服务评分
人均消费

如果能注明 餐馆地址和联系电话当然更好。方便其他人按评索食

其他事项请参考 《 通告 》(点击连接)
[小鳗 (10-11 20:32, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]1楼

感谢大家上个月的热烈回应上次没有经验,开始打分打得低了,后来只得一碗水端平。

这次要提高点。希望大家继续支持~
[小鳗 (10-11 21:01, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]2楼

(引用 小鳗:感谢大家上个月的热烈回应上次没有经验,开始打分打得低了,后来只得一碗水端平。 这次要提高点。希望大家继续支持~)我喜欢吃sushi tei 和味千拉面. 哪家的拉面都没有味千的好吃.[love962397 (10-12 0:06, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]3楼

(引用 love962397:我喜欢吃sushi tei 和味千拉面. 哪家的拉面都没有味千的好吃.)我是沙发, ^_^[love962397 (10-12 0:08, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]4楼

还是Robertson Walk,三家日本风格餐馆之一日式和服型男老板的Sugisawa日本餐馆!

这家的东西经济实惠,用料新鲜,环境舒适,服务周到。除了一点:人气太旺时,服务员可能会稍微顾不过来。

简单的一点:看一家日本餐馆好不好,不但要看里面人多不多,还要看日本人光顾得多不多。比如说:一家日本餐馆生意是很好,但里面全是新加坡本地人,或者全是印度人,您会觉得吃到嘴的日本餐正宗吗?而Sugisawa里,百分之八十以上都是日本顾客,全家来吃的,呼朋唤友来吃的,谈生意应酬的,各式日本顾客都能看见。

举例证明:

1。吃过很多家日本餐馆的生鱼片拼盘,这家最实在(那些自助餐厅的就不拿来比了,不是一个范畴上的)。最大的一盘七种花样,才收$45,很多同样档次的日本餐厅,花样还没这多,都要$60-$70了。

2。这家餐厅提供的便当盒Bento内容丰富,有主菜,米饭,腌菜,冷菜,汤,还有生鱼片!集中在一起,只要$15左右,很划算哦~

我上次推荐的“三国演义”的老板娘Yo San,跟和服型男是朋友,据说哪家店米饭卖完了还互相借。据她说这边的三家连成排的日式餐馆都是很正宗的(另一家日式意大利餐馆没来得及去)。

综合评分:4.5
食物评分:4.5
环境评分:4
服务评分:4
人均消费:20+



[江南渔夫 (10-13 10:02, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]5楼

Central里面一大堆,推荐Ma Maison实惠经济,味道很棒

和风洋食

日本人很多,就是位置少,周末一定要提前订
[Elbert (10-13 10:24, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]6楼

厚着脸皮推荐sakura...相当便宜的buffet,很喜欢cheese cake之类的甜点,鳗鱼什么的也不错~

综合评分:4
食物评分:4
环境评分:4
服务评分:4
人均消费:大约25
[小馋牛 (10-13 11:18, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]7楼

(引用 小馋牛:厚着脸皮推荐sakura...相当便宜的buffet,很喜欢cheese cake之类的甜点,鳗鱼什么的也不错~ 综合评分:4 食物评分:4 环境评分:4 服务�)同推昨天本来想去清香馆,后来路过sakura就去了,,两个吃圆了,,,然后多高兴的跑回家去了[印象派 (10-13 11:35, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]8楼

Central里面的火头山和Marutama拉面。Central2楼3楼很多日本餐,最喜欢有两间。中午Central人并不多,但是这两间经常需要排队。

首推是Marutama拉面。就是门口招牌是个圆圆的好像个大篮球的那间。

最牛的就是,这间的选择非常少。只有3种拉面!来这里的人,就是吃他们的拉面的。
拉面的汤非常鲜,的确是与众不同。

Side order中,一定要点的是水晶卤蛋和日本叉烧。水晶卤蛋,蛋黄是半生的,金黄色,让我想到小时候的烤地瓜。。。
日本叉烧,也是非常精致,入口即化。

价格,一碗拉面13。一粒蛋1块钱。叉烧6片4块钱。所以两个人消费大约30。有时候两个女生去的话,因为拉面其实挺大碗的,所以一碗拿来share也可以。这样两个人才20块钱。也有特例,有一次同去的朋友对那个叉烧太上瘾了,吃了4盘。。

综合评分 4
食物评分 4。5
环境评分 4
服务评分 4
人均消费 15



另外一间是火头山,位置很不起眼,在角落,还要穿过一个中餐馆。不过有带箭头的路标。

火头山日本人很多。拉面和套餐味道都不错。不过我觉得拉面不如Marutama。但是他们有米饭类的套餐。店面不大,比较适合几个朋友小聚。

综合评分 4
食物评分 4
环境评分 4
服务评分 4
人均消费 20
[Mango (10-13 11:46, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]9楼

(引用 Mango:Central里面的火头山和Marutama拉面。Central2楼3楼很多日本餐,最喜欢有两间。中午Central人并不多,但是这两间经常需要排队。 首推是M...)marutama汤头不错,就是有点咸,吃完直喝水。卤蛋很独特![Elbert (10-13 12:53, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]10楼

Robertson Quay的Aburiya日本烤肉和牛 和牛 和牛

牛舌不会欣赏

日本人也很多
[Elbert (10-13 13:04, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]11楼

(引用 Elbert:Robertson Quay的Aburiya日本烤肉和牛 和牛 和牛 牛舌不会欣赏 日本人也很多)评分综合评分 4
食物评分 5
环境评分 4
服务评分 4
人均消费 40
[Elbert (10-13 13:06, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]12楼

(引用 Elbert:Central里面一大堆,推荐Ma Maison实惠经济,味道很棒 和风洋食 日本人很多,就是位置少,周末一定要提前订)评分综合评分 5
食物评分 5
环境评分 5
服务评分 5
人均消费 25
[Elbert (10-13 13:06, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]13楼

Hakata Nihon Ryoriat Mohammed Sultan[icky (10-13 13:20, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]14楼

Aji by Hanabi 在Vivocity 的 自助大概将近100到,做的很精致

价格不太便宜

综合评分 4
食物评分 4
环境评分 4
服务评分 3
人均消费 50
[Elbert (10-14 11:38, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]15楼

Akashi 红石很多地方有分店

和日本一样午餐有折扣

综合评分 4.5
食物评分 5
环境评分 4
服务评分 4
人均消费 35
[Elbert (10-14 11:39, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]16楼

(引用 江南渔夫:还是Robertson Walk,三家日本风格餐馆之一日式和服型男老板的Sugisawa日本餐馆! 这家的东西经济实惠,用料新鲜,环境舒适,服务周到。...)detailed address pls?:)[ffnffn (10-14 13:06, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]17楼

(引用 love962397:我喜欢吃sushi tei 和味千拉面. 哪家的拉面都没有味千的好吃.)味千拉面好吃?- - 不这么认为。[媚灵狐 (10-14 15:22, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]18楼

SAKAE SUSHI综合评分 4.5
食物评分 4.5
环境评分 5
服务评分 4
人均消费 13-25

吃过很多地方的寿司,还是sakae sushi的性价比最高。
当然,要是想吃拉面什么的,就不需要选这家了。
生鱼片赞!
店铺几乎到处都有,city link,suntec,harbourfront...
[媚灵狐 (10-14 15:25, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]19楼

(引用 印象派:同推昨天本来想去清香馆,后来路过sakura就去了,,两个吃圆了,,,然后多高兴的跑回家去了)涨价了吗?还是东东变少了?
[JZHZBJ (10-14 16:50, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]20楼


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