端午节的小聚，粽子、咸蛋、还有点家常小菜首先是早餐：超市买的粽子，是偶很喜欢的肉粽。只是价格较平时翻了一番，还抢的之快。

解带，宽衣

这里才是重点。有点肥的肉嘎嘎+板栗，口感很好！


吃了粽子出门逛逛，去锻炼一下身体。。。晃到5点过，和朋友直杀超市，赶紧选了几样小菜，就回家了。。。。回家爪子楠，睡觉。。。好困的说。。

睡到快7点了，肚子也饿了。饿了才有动力弄饭三。其实偶们也没打算弄好多，因为两个人实在是肚量有限。所以最后，就这么几件成品：

1。辣子鸡丁

这个菜很好搞定：偶们买了一个鸡腿，然后把肉解下来，用酱油和生粉腌好待用。青椒切丁，下锅先把水气煸干一下，煸的时候顺便放点盐，因为青椒有点难入味。差不多了就把青椒捞起来。放油，放干海椒炒几铲，然后下腌好的鸡丁，也是煸一下，顺便把鸡的油放出来（虽然有点勉强）。偶可能腌肉的时候生粉放多了点，所以有点沾锅，不过影响不大。基本上你看到鸡的油水都榨干了，就可以把煸好的青椒放下去了。然后就炒阿炒，你觉得时间差不多了就放盐（盐要少放点，因为鸡和青椒都有味道了）。然后就可以出锅了！

---注：此做法纯属自创，如有雷同纯属偶滴荣幸

偶很老实的说一句，卖相一般，味道楠，比一般好点点




2。炒三丝。 三丝者，豆芽、胡萝卜丝、青椒丝是也。看起来花里胡哨的，嗯，综合补充维生素嘎！搞忘买葱了，不过加了点榨菜丝，还将就。下盘可以用来包春卷

3。炒“帝皇苗”。这个名字听起有点提劲，不过也就一把青菜而已。不晓得算不算新马这边的特产，反正偶在国内米有见过。吃起来有点脆脆的感觉，而且茎里头有点粘乎乎，滑唧唧的，偶多喜欢。

4。香肠 估计很多tx都有这个存货。偶喜欢吃广味的，不过今天过节，还是广味川味一样煮了一根。川味的没切好，肉有点散了。 成都的tx欧推荐玉林有一家卖香肠的不错哦。老板说得他是用的粮食猪肉灌的，不是一般那种饲料猪。反正偶每次走之前就去他那里买几斤带走，味道还不错！

5。咸鸭蛋 熊猫有两个愿望：睡一个好觉去掉黑眼圈，然后照一张彩色照片。 偶今天帮她全部都实现了

米饭两碗

照个集体相

弄完了才发现这么多菜阿。。。结果边聊天，边吃，一半都没吃完。 因为边聊天边吃饭，肚子根本就只吃了个虚饱。所以大半夜滴，偶们又跑切弄宵夜 把剩下的饭煮了个烫饭，然后开了两袋小菜：萝卜干+大头菜丝



[南瓜 (6-13 13:37, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]1楼

第二天的FB后续: chinatown的laksa风情小店，大圣饼屋，还有“记得吃”香港甜品店昨天吃了耍了，今天一“早”起来已经下午1点过了。。。简直荤菜！

于是偶们决定干脆去K歌。但是后来因为种种原因没有唱成，就跑去逛唐人街，继续大食会。

总计消灭：

1。大圣饼屋的蛋挞一个，老婆饼一个 -- 蛋挞不错，老婆饼就一般了。所以到目前为止偶还是最喜欢“东兴”的点心。

2。laksa一碗：这家店在smith street往剧场去的路上，就在拐角处。打了个白色的洋蓬，周围摆了几盆毛竹，看起来很是清新，有点咖啡吧的意思。嘿嘿，laksa小店能做成cafe的感觉，偶还是第一次遇到。很多老外在这边吃东西喝酒，还不错

3。然后偶又提议去一家新开的香港老式甜品店吃甜品。郁闷的是，她家的东西做得还欠点火候。

偶朋友点的双皮奶，结果偶们楞是没看出奶皮在哪里。

最过分滴是偶点的鸳鸯，她居然给偶上的是芝麻糊+杏仁糊

糊糊炖的还不错啦，很细，但是偶对那个杏仁滴味道有点感冒，想到3块钱一碗还是不要浪费了，最后皱着眉头把她舀完的。结果偶回家心头都不舒服，多腻，而且好像连包包都是那个杏仁味道，无敌了。赶紧吃辣的解闷。

不过总的来说，偶这个端午还是过的可以。。。祝大家都开心哈！

[南瓜 (6-13 13:42, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]2楼

沙发！[罗汉 (6-13 23:02, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]3楼