廣州主要酒家、飯店、食肆很多都用鸡做招牌的 click here[逃课专家 (3-26 14:57, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]21楼

(引用 pumpkin:如果是吃粮食长大，从小就是运动健将的土鸡的话。。当然，这在新加坡属于mission impossible, 但是在中国应该是可以办到的 这种鸡，就直...)ÎÒ们在龙胜梯田上壮家寨子吃的那土鸡野菜火锅也算是极品了！

再加上点土制米酒，那个香醇啊！！！真是。。。

不过那个梯田上产的稻米(不知道是不是因为高原地区的关系)才真的香阿！！光白米我就吃了两碗。。。。

不行了，受不了了。。。想再去广西云南。。。[格格 (3-26 15:00, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]22楼

(引用 P仔:清平饭店不在北京路上啊。结业了真是可惜啊，不过应该在哪里有它的分店的说。)连分店都没有的说去年去到旧址,那里现在卖鞋了[麥兜 (3-26 15:13, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]23楼

(引用 brahmasky:冬菇蒸滑鸡也算是经典的广东菜了，偶尔吃一下很不错不过像我这种来自四川的家伙觉得味道淡了一些 第一眼看见你的清平鸡还以为是清远鸡，...)吃过,但是不知道是不是你所说的偶吃过的,是把鸡弄成白斩鸡那样的.
然后蘸沙姜+葱头+老抽的酱料吃的.
个人受不了沙姜的味道,所以不喜欢吃.

(*@*)[麥兜 (3-26 15:17, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]24楼

(引用 麥兜:吃过,但是不知道是不是你所说的偶吃过的,是把鸡弄成白斩鸡那样的. 然后蘸沙姜+葱头+老抽的酱料吃的. 个人受不了沙姜的味道,所以不喜欢吃.)没错，就那个，沙姜的味道是怪了一点不过我还比较喜欢[brahmasky (3-26 16:07, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]25楼

(引用 西蜀霸王:极其严重同意这样的鸡现在在城里是比较难吃到了。 上次吃是去海螺沟的路上，在二郎山下的一个小馆子里面吃的。坐在木头房子里，看着窗外�...)土鸡，土猪，土鸭。。没喂饲料，经常锻炼的就是好吃[pumpkin (3-26 18:27, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]26楼

(引用 江南渔夫:嘿嘿，俺也爱吃鸡屁股而且基本上我可以做到吃鸡不吐骨头。。。)爱吃鸡屁股的黄鼠狼[pumpkin (3-26 20:00, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]27楼

突然想起来，炒辣子鸡丁是我的强项的说！[pumpkin (3-26 20:01, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]28楼

(引用 pumpkin:突然想起来，炒辣子鸡丁是我的强项的说！)说说你的作法? 我好学习学习[西蜀霸王 (3-26 20:55, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]29楼

看到题目偶想的是...本来还以为楼主MM...

麻烦下次不要把鸡说成鸡鸡嘛，嘿嘿[QT (3-26 21:46, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]30楼

(引用 嘉兽:我从小时候第一次在书上看到就开始垂涎三尺了,可是一直都没有尝过~~~传说中的鸡, 不可方物? 只记得是把肚肠去掉, 不要去毛, 然后黄泥裹身...)呵呵，想起<射雕英雄传>里的叫化鸡了。[生烟井 (3-27 4:26, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]31楼

(引用 西蜀霸王:上次在广汉吃的“泼妇鸡”还不错一个大盆，里面堆满了辣椒和花椒，切好的鸡皮滑嫩爽口，入口只有些微辣，好吃极了。只是不知道为什么起个...)名字还不错咋不叫凤辣子？[生烟井 (3-27 4:27, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]32楼

(引用 pumpkin:如果是吃粮食长大，从小就是运动健将的土鸡的话。。当然，这在新加坡属于mission impossible, 但是在中国应该是可以办到的 这种鸡，就直...)厉害厉害，看来令尊大人也是个中高手[brahmasky (3-28 15:58, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]33楼