升松有哪些鱼刺少的想买个鱼自己在家蒸，不知道哪种比较好，求推荐谢谢
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该帖荣获当日十大第6，奖励楼主8分以及12华新币，时间：2019-07-28 22:00:07。 　[本文发送自华新iOS APP] [Garceye (7-28 9:16, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]1楼

笋壳鱼清蒸好吃黄鱼清蒸也好吃。 　[本文发送自华新iOS APP] [love962397 (7-28 9:20, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]2楼

石斑清蒸不错红石斑比花石斑好吃 　[本文发送自华新iOS APP] [kcowen (7-28 9:22, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]3楼

清蒸的话顺壳 黑猴都不错啊 　[本文发送自华新iOS APP] [巴格达的星星 (7-28 9:31, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]4楼

便宜的就是金目鲈。 　[本文发送自华新iOS APP] [nuspigsty (7-28 9:52, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]5楼

白鲳完全木有刺，清蒸也合适 　[本文发送自华新iOS APP] [我爱吃土豆 (7-28 10:52, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]6楼

金目鲈 笋壳 石斑 　[本文发送自华新iOS APP] [功夫熊猫 (7-28 11:19, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]7楼

鲳鱼那个金昌鱼不错 　[本文发送自华新手机Wap版] [dongfangchuixu (7-28 12:45, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]8楼

鳕鱼没刺不腥随便蒸蒸都好吃 　[本文发送自华新手机Wap版] [date123 (7-28 12:48, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]9楼

黄花鱼好吃刺也少 　[本文发送自华新iOS APP] [松鼠有榛子 (7-28 13:33, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]10楼

黄花鱼片了鱼肉下来把刺提前挑出来，稍微煎一下，大人小孩吃起来都很方便。鱼头鱼骨熬汤，还可以搞个雪菜黄鱼面；） 　[本文发送自华新手机Wap版] [xiaomoer (7-28 13:52, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]11楼

金目鲈不好吃相对来说，金目鲈肉不够嫩滑。小黄鱼也一般，超市卖的都是人工养殖的，跟野生的差别太大了，笋壳不错，就是太贵。[wineywei (7-29 9:18, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]12楼

带鱼红烧带鱼 　[本文发送自华新iOS APP] [rmbmoney (7-29 21:45, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]13楼

(引用 rmbmoney:带鱼红烧带鱼)请注意审题要刺少的，清蒸 　[本文发送自华新手机Wap版] [date123 (7-29 23:08, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]14楼

斗鲳，白鲳，红斑，金目鲈都可以鱼稍微用盐腌一下，和姜片一起蒸8到10分钟（看鱼身厚度），姜片和水倒掉，铺上现切姜丝和葱丝，淋上滚油，加上生抽（一半珠江桥，一半任何稍有甜味的酱油）即成[逃课专家 (7-29 23:27, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]15楼