南方人:怎么做肉包?南方人,喜欢面食。从来没有做过包子,最近突然想做白白胖胖的肉包。
主要想知道,在坡坡应该买什么面?
酵母是必须的吗?应该在哪买,啥品牌?怎么用?
整个过程有什么要注意的吗!
谢谢各位北方朋友!
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[闪电妹 (11-6 18:31, Long long ago)]
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裕华有卖酵母的肉包没做过,平时做饺子、肉馅饼、饼之类的。[firestone (11-6 21:43, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]2楼
YouTube 上找找啊各种风格的都有 [本文发送自华新手机Wap版] [春天华尔兹 (11-6 21:56, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]3楼
酵母是必须的吗……lz,目测你离做出肉包之间隔了一个太平洋 [本文发送自华新iOS APP] [二荆条 (11-7 8:19, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]4楼
目测刚交了个北方男友 [本文发送自华新手机Wap版] [shaokunlun (11-7 8:52, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]5楼
youtube是个好东西https://www.youtube.com/watch?v=sfDFiH-eY-A[yuanfang (11-7 9:18, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]6楼
可以在下厨房app找另外如果面食不熟你试下自发粉 ntuc有卖 感觉有机食品面粉有自发粉 不需要再加酵母 [本文发送自华新iOS APP] [duoduodf (11-7 11:27, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]7楼
谢谢各位等我成功了来这里发图 [本文发送自华新iOS APP] [闪电妹 (11-7 15:06, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]8楼
为毛脑子里冒出来的是南方怎么做人肉包。。。 [本文发送自华新iOS APP] [zephyr01 (11-8 11:40, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]9楼
我可以教你,免费的NTUC 可以搞定所有食材[happyguo (11-8 14:46, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]10楼
可以尝试小笼包,也是肉馅儿。 [本文发送自华新iOS APP] [Gadfly7788 (11-15 22:36, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]11楼
(引用 duoduodf:可以在下厨房app找另外如果面食不熟你试下自发粉 ntuc有卖 感觉有机食品面粉有自发粉 不需要再加酵母)自发粉不合适做包子自发粉加的是泡打粉,不是酵母 [本文发送自华新iOS APP] [Joycewenn (11-16 0:30, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]12楼
加油……坐等发图[fanfan26 (11-17 17:22, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]13楼
(引用 二荆条:酵母是必须的吗……lz,目测你离做出肉包之间隔了一个太平洋)哈哈哈顶你 [本文发送自华新iOS APP] [Keykey (11-18 7:45, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]14楼