荤素搭配,相得益彰新疆大盘鸡,第一次试着作,居然成功了,味道还挺正宗,老公吃得不亦乐乎
蒜茸西兰花,营养丰富,口感清脆
肉馅烙饼,香脆可口
[梅青 (7-14 21:35, Long long ago)]
[ 传统版 |
sForum ][登录后回复]1楼
i give 5 starsfor the plates
:P[阿修罗 (7-14 22:10, Long long ago)]
[ 传统版 |
sForum ][登录后回复]2楼
能说说大盘鸡的做法么?=)[干嘛呀 (7-14 22:59, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]3楼
(引用 干嘛呀:能说说大盘鸡的做法么?=))关于作法你可以查询一下食色性板块以前发布过的一个帖子,写的很详细,我就是按照帖子里的步骤做的。不过,我还是有一些心得的,就是葱姜蒜的量要多一些,鸡块下油里煸炒的时间长一点,等到鸡肉的颜色变了以后,放酱油、糖、还有酒继续煸炒一会儿再加水(这是高手指点的),这样不但容易入味而且腥味去得也干净。祝你也一次成功![梅青 (7-15 10:49, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]4楼
好看呀^^^^口水ing[黯然销魂饭 (7-15 19:23, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]5楼