以前没有吃过湖北菜的啊（黄冈闺蜜做的家常菜应该不算吧），所以对于菜色正宗与否我就不评价了～口味整体咸鲜，没有感觉狠辣
先上几道我自己觉得比较好吃的，按打分排名。
1。最喜欢的是铁板茄子，不知道是不是湖北特色菜哈。茄子很入味，口感特别软棉。个人是很喜欢吃茄子的，此菜确实稍嫌油腻,不过众所周知茄子喜油,油少了,茄子不香,所以此菜也是偶尔尝试即可,天天这么吃,确实毁身材＝＝ 估计有蚝油，酱油，糖醋调味





2。玉米烧排骨也不错，不过总感觉这个是东北菜？应该是有勾芡的感觉，排骨稍微欠点火耗，个人感觉再烂点最好不过了。玉米也比较入味。整道菜搭配下来吃着不会觉得油腻。






3。红烧鳝鱼也很受欢迎。个人吃鳝鱼比较少，不是很能欣赏的来（总感觉鳝鱼外表不是那么亲民）。不过这次吃的鳝鱼还是小小惊艳了一下。没有什么腥味，估计是配菜大蒜（好多啊）和蒜薹的功劳，鳝鱼肉比较入味但是又很滑嫩。





4。 清炒莴笋 我能说这是我在坡12年第一次吃到莴笋嘛。。。真的很少见啊。莴笋火耗恰到好处，清脆爽口，口味清淡。





5。莲藕排骨汤。受新加坡藕的限制，此汤还有改进空间的。这个藕不怎么好吃。而且早就听过湖北藕很粉很好吃啊





评过top 5，再上几个感觉一般的菜
排名不分先后

江城馋嘴鱼 调味很棒啊，豆豉泡椒黄豆搭配的很好。但是！这个鱼不能换一下嘛。鱼肉偏老，不是很入味，淡水鱼吧刺不是一般的多。不会挑鱼刺的人吃起来真心费劲啊


香辣鲶鱼，没吃出辣来，口味还可以，鲶鱼也比较嫩，个人不是很感冒纯粹是因为鲶鱼他长得太邪恶了。


泡椒牛蛙（好像是这个菜名吧？记不太清了）和粉蒸肉，这两个菜感觉一般，因为都吃过更和胃口的，个人觉得粉蒸肉要有配菜才好吃，什么芋头土豆红薯的都不错，个人感觉swmc的粉蒸排骨是我吃到过的最好吃的





最后再说两个真心不喜欢的
珍珠圆子 曾经吃到过一个重庆mm做的珍珠园子，无论是调的馅料还是糯米浸泡的时间蒸的火耗都非常到位。个人感觉圆子里最好可以加些马蹄增加口感，糯米好像也没有弹性了，也许浸泡或者蒸的时间有点过长了吧？




凉拌金针菇 咸就一个字啊，完全没有金针菇的清香，中间还有面条拌着吃。我能说最后我们那桌这道菜加了两份面，可是吃起来还是很咸啊




可能是刚开店的原因吧，菜品比较单调，小吃甜品什么的还没有，藕粉啊酒酿啊热干面啊别藏着啦快点出来给我和我的小伙伴们见见吧

最后还是很感谢老板和年轻貌美的老板娘＋版主sarina


over～