回MM,关于简易的汤复杂的汤就不说了。简易的汤我最爱大白菜汤。拿几片大白菜加一个西红柿,再加上几个肉丸或者升松1.5一盒的鱼丸拼盘(就是酿豆腐的那些材料)。每次我和老公都喝得肚圆。。。。我觉得只要汤里有大白菜和西红柿汤就会很鲜啊。。
忍不住回妹妹个简易汤
通常我周末在申松买点合装豆腐,西红柿,小青菜,活虾,然后虾用小袋子每个装4-6个放在冰冻里,这样活虾肉比较鲜新,平时回来。把虾放水理解冻(或者早上把虾放在冷藏),一个西红柿用油稍微编一下,放水,豆腐,烧开,放小青菜,虾(因为是活虾,所以不用去肠,很干净),五分钟就能搞定。