爱看足球的人应该会知道瓦伦西亚这个城市。在马德里呆两晚我就会去瓦伦西亚开会。有36小时走马看花的看看马德里。当时的计划是会后还会回来到时在专心看看，但回来时已经在西班牙呆了3周。归心似箭。只把马德里的Mango and Zara，Bernabeu Stadium, Royal Palice (The Palacio Real)逛了逛就逃了。

我订的Hostel大概离地铁站5分钟，41欧元一晚，有全套独立卫生间。有点奢侈。（我一个人是有心无胆，很想省钱又头一次一个人出门，有点害怕，不敢住YH。）Hostel有一个会讲英语的人，问了他怎抹去买汽车票。他还帮忙打电话问清楚在那个汽车站，又写了西班牙文的地名给我方便我问路。我放下东西就去了长途汽车站。那时是下午，新加坡的11，12pm。有点头晕，还算清醒。坐地铁倒到了那站，怎莫也找不到汽车站。只好用那张我看不懂的西班牙字条问人。西班牙人很热情，可我除了能看懂他们指的方向，什莫也听不懂。一位老太太见我听不懂，把我拉进路边的一个酒吧，他认为里面人多，会有人能讲英语。柜台里面的，外面的，做得站着的都来了，最终结果是：即使是很多人对我讲西班牙语也不能改变我听不懂西班牙文的事实。最后终于找到了，它的大门竟不开在主干线上。买票，我把日期，时间，地点写在纸上。很顺利拿到票。刚要凯旋，发现不知道在哪儿坐车。周围没车。用尽我初中英文词汇，才知道车站在地下室。。。。。Weird…..

回到市中心，开始逛商店，找吃的。花1欧元买了半kilo草莓，3块买了西班牙名吃Tortilla. 我是个烹调爱好者，把tortilla 的制作和大家分享一下。这是一道简单的西班牙家常菜。全程用olive oil. 技巧在于翻那个饼。

1.Heat all but two tablespoons of the oil in a deep non-stick 23 - 25 cm / 9 - 10 in frying pan
2.Add the potatoes and onions and cook over a medium heat for about 15 minutes until tender, but not brown - let the potatoes stew in the oil rather than deep fry. Drain the potatoes in a metal colander, then season with salt
3.Beat the eggs lightly in a large bowl, then mix in the potatoes, onions, parsley, and salt and pepper, stirring with a fork
4.Add the two tablespoons of oil to the frying pan and, when hot, spoon in the egg mix and cook for about 10 minutes until just setting. Don't overcook as the eggs should be a little runny inside
5.Cover the frying pan with a large plate, holding it down firmly with the flat of your hand, then carefully turn the pan upside down so the omelet turns out on to the plate
6.Slide the inverted omelet back into the pan and cook for 5 minutes. Serve hot or at room temperature with a green salad.

Plaza de Sol随着天安下来，也有了生气。晚上9，10点天还没黑，广场上到处是人，像是要开party. 大家象是多站在哪儿等人。很少看到亚洲人，我走在街上很与众不同，。很经常有人对你笑，打招呼。我先学会的一个词就是chino,中国。回到hostel, 看电视，没有英文台，只好看动画片，还能看得懂。第二天早上，6点多天就亮了，我不到8点就出门去逛了。看路上的啤酒瓶就可以猜想昨晚的狂欢了。去麦当劳吃早餐，自己一个人实在不敢进那些暗暗地小酒吧吃。遇上两个加拿大帅哥搭话，聊了一小会儿。决定还是自己一个人走比较安全，因为我从小对身材高大的男生有点恐惧心理。而且他们是要去西班牙狂欢小岛Ibiza的。。。。之后又去逛，因为头脑不清醒，记不太清了。。

第三天一早，结了帐，去了汽车站。去的比较早，拿到一个靠窗的座位。一心等着欣赏沿途美景。车快开时，上来一位50左右的大娘，对我讲**********。我听懂了，她要靠窗的座儿。只好让给她。。哎。。。一路西班牙语喜剧电影，人人皆笑我独呆。4小时后到了瓦伦西亚。我一下车就看到我的名字“阿黛”。Amelia 来接我。Amelia业余时间自己开了一个类似中介的家庭住宿介绍所，相对便宜，还让外国人有机会了解当地人的生活。在马德里，巴塞罗那，瓦伦西亚都有分号。上了Amelia的车，开始了我新的旅程。