油烟困在小小的厨房更加散不出去。开放式厨房的重点在勤打扫。
如果你现在的封闭式厨房是干干净净整整齐齐的，换成开放式厨房没问题。
开放式厨房可以一边做饭一边吹空调。也有比较足够的空间，一家人一起烘焙、包饺子之类的。
抽油烟机现在都不允许往外排，好像只有landed house可以，不能往外排的气的抽油烟机效果非常有限。