也来问锅 不粘锅
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作者：eyesonme (等级：3 - 略知一二，发帖：1327) 发表：2024-06-16 22:39:56　 楼主　 关注此帖
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也来问锅 不粘锅
要求 轻巧 零保养
不怎么用其实
就煎三文鱼之类的
之前买了scanpan
沉得要死 其实也会粘
还要趁热洗 好麻烦

不锈钢铸铁这种难伺候的就更不想用了

烤箱其实更方便 没有烟抽
但是烤盘上总铺铝箔纸
感觉也不太健康
---
该帖荣获当日十大第2，奖励楼主18分以及27华新币，时间：2024-06-17 22:00:01。
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作者：春天华尔兹 (等级：4 - 马马虎虎，发帖：1712) 发表：2024-06-16 23:03:29　 2楼
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我一直用Happycall 双面煎锅
以前用普通平底锅煎的时候，厨房内的腥味很大
无意中用这个双面煎锅煎了一次，发现没有味道
就是用最小火，不用放油，三文鱼自己会出油
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作者：echo77 (等级：3 - 略知一二，发帖：1395) 发表：2024-06-16 23:03:59　 3楼
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其实
100多人民币的铁锅就可以了 符合你的要求
别怕生锈，每次洗完锅加热干燥冒点小烟后加点油润锅再关掉下次就可以了 听起来麻烦其实就是个小习惯改变而已，别的不沾都是浮云，烤箱放那种纸也会沾，
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作者：Spring (等级：6 - 驾轻就熟，发帖：6740) 发表：2024-06-17 06:41:35　 4楼
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用烘焙纸
比锡纸好用
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作者：eyesonme (等级：3 - 略知一二，发帖：1327) 发表：2024-06-17 07:50:22　 5楼
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在 Spring 的大作中提到：
用烘焙纸比锡纸好用
也有的
我觉得好不到哪里去
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作者：小土 (等级：14 - 天人和一，发帖：17255) 发表：2024-06-17 13:45:07　 6楼
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我们用

这个

　

https://www.aliexpress.us/item/3256805281040719.html?gatewayAdapt=glo2usa4itemAdapt

　

我老公拿回来的。 可以烧烤，可以火锅。 没用过火锅功能

　

牛排没问题的。 可以拿到户外去做，插电就行

烤虾 。 不用锡纸

烤牛排

烤三层肉

烤金针菇， 蘑菇， 甜辣椒

烤鸡蛋

烤乌冬面

烤红薯一类 ， 要锡纸 。 烤玉米，要锡纸 （ 这个很受家人欢迎）

　

清洗容易

　

炒菜我买了班上推荐的章丘铁锅 ， 炒菜好！也轻。。 用不惯外国品牌。　

　

　

　

　

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作者：小土 (等级：14 - 天人和一，发帖：17255) 发表：2024-06-17 13:46:40　 7楼
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在 小土 的大作中提到：
我们用这个 　 https://www.aliexpress.us/item/3256805281040719.html?gatewayAdapt=glo2usa4itemAdapt 　 我老公拿回来的。 可以烧烤，可以火锅。 没用过火锅功能 　 牛排没问题的。 可以拿到户外去做，插电就行 烤虾 。 不用锡纸 烤牛排 烤三层肉 烤金针菇， 蘑菇， 甜辣椒 烤鸡蛋 烤乌冬面 烤红薯一类 ， 要锡纸 。 烤玉米，要锡纸 （ 这个很受家人欢迎） 　 清洗容易 　 炒菜我买了班上推荐的章丘铁锅 ， 炒菜好！也轻。。 用不惯外国品牌。　 　 　 　 　 (more...)
也是不用放油

章丘铁锅维护 要么抹油。

　

　

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作者：eyesonme (等级：3 - 略知一二，发帖：1327) 发表：2024-06-17 21:47:42　 8楼
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在 小土 的大作中提到：
也是不用放油章丘铁锅维护 要么抹油。 　 　 (more...)
这也是涂层
不粘锅
谢谢不过我是想问就放在电磁炉上就能用的那种
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作者：熊维妮 (等级：8 - 融会贯通，发帖：8770) 发表：2024-06-18 10:16:15　 9楼
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TAKASHIMAYA
打折如的TEFAL不粘锅，感觉质量不错的。

法国产贵点。
中国产也挺不错的才69 1大1小2个平底不粘锅。非常好用，就算是锅底都帮你涂了漆，用了半年锅底都没刮花。不粘锅里面的图层也完好无损。。。。推荐！
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