炖之前我已经把鸡屁股附近最油的那两块皮丢了，还把两块鸡胸肉拆下来，另外炒鸡丁吃。这个黄油是真正的鸡油，香香的，一点都不腻。 炖了了鸡汤，做鸡汤面，鸡汤馄饨，都很好吃。